En général, les gens se sentent inférieurs à curry de légumes de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de curry de légumes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire curry de légumes en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de curry de légumes :
- Vous avez besoin patates douces de taille moyenne
- Préparer carottes
- Vous avez besoin poireau l’hiver ou 1 courgette l’été
- Fournir oignon
- Vous avez besoin pâte de curry
- Préparer lait ou de crème de coco
- Vous devez vous préparer purée de tomates
- Vous avez besoin cumin
- Préparer Thym et romarin (facultatif)
- Utilisation Sel et poivre
- Vous avez besoin Riz ou semoule
Pour accompagner un rôti, une poêlée de légumes est toujours la bienvenue. Dans la recette de Sandrine, carottes, courgettes, petits pois, navets et pois chiches sont délicatement cuits avec un filet d'huile d'olive, du lait de coco et une cuillerée à soupe de pâte à curry vert. Laissez-vous tenter par ces quelques notes exotiques ! Nettoyez tous les légumes : grattez les carottes et coupez le tout en morceaux.
Curry de légumes pas à pas :
- Faire cuire dans de l’eau bouillante pendant 20 minutes les patates, les carottes, le poireau et l’oignon
- Lorsque les légumes sont presque cuits, commencer la sauce : mélanger dans une poêle la tomate, le lait de coco, la pâte de curry, le cumin, le sel, le poivre, le thym et le romarin à feu doux.
- Ajouter les légumes cuits dans la poêle et laisser mijoter une dizaine de minutes, et commencer la préparation de son riz ou sa semoule en parallèle (pour gagner du temps)
Dans une grande sauteuse, chauffez l'huile. Ajoutez les légumes et le lait de coco. De fait, il s'agit d'un curry végétarien, avec deux ingrédients de base : des haricots verts et des pommes de terre. Pour préparer cette recette facile de curry de légumes, j'ai utilisé une petite boîte de tomates entières en conserve (sans peau). Cette recette de curry aux légumes contient de la patate douce, des carottes, des navets et des épinards, mais n'hésitez pas à changer les légumes avec ceux que vous avez à portée de main.
Prenez ces concepts de recettes Curry de légumes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Curry de légumes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
