La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella :
- Fournir 2 aubergines
- Utilisation 1 courgettes
- Vous avez besoin 2 boules de mozzarella
- Vous avez besoin 1 brique de sauce tomate
- Fournir 1 boîte champignons
- Vous avez besoin 15 tranches de bacons
- Utilisation Ail persil
Aujourd'hui je vous propose un gratin à base d'aubergines. En guise de plat ou d'accompagnement, c'est trop bon et ça change de la ratatouille. Un gratin d'aubergines à la mozzarella agréablement parfumé au basilic. Une recette que j'ai préparé plusieurs fois et toute la famille était satisfaite.
Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella instructions :
- Coupez les aubergines et les faire griller au four
- Découpez la courgette et la faire revenir dans une poêle avec l ail
- Dans un plat allant au four mettre une couche de sauce tomate et tapisser le fond de tranches d aubergines
- Sur chaque aubergine rajoutez 2 tranches de bacon 1 morceau de courgettes et une tranche de mozzarella
- Recouvrir chaque préparation d une tranche d aubergine. Recouvrir de sauce tomate rajoutez les champignons et du reste de mozzarella coupez en petits morceaux. Saupoudrez le plat de persil
- Mettre au four 15-20 minutes à 180 degrés et servir
Facultatif : passer les aubergines préalablement dans le blanc d'oeuf battu. Répartissez une couche d'aubergine dans le fond du plat. Salez, poivrez, arrosez d'un filet d'huile d'olive et montez les légumes ainsi de suite. La meilleure recette de Gratin d'aubergines et mozzarella! Voir plus d'idées sur le thème recettes de cuisine, idée recette, recette de plat.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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