Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crackers aux graines mélangées,foie de morue est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir crackers aux graines mélangées,foie de morue en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crackers aux graines mélangées,foie de morue :
- Préparer #clo
- Vous avez besoin 1 boite de foie de morue nature au sel de Guérande
- Fournir 1 citron jaune
- Vous devez vous préparer quelques baies rouges
- Fournir 100 g graines mélangées lin, sésame,pavot
- Vous avez besoin 125 g farine
- Utilisation 1 c à café de levure chimique
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation poivre
- Utilisation 5 cl d'huile d'olive
- Préparer 10 cl d'eau
Pour cette mise en bouche je vous fais découvrir le foie de morue. Dégustez-le sur un crackers aux petites graines, c'est un régal. Ajoutez l'eau et l'huile puis mélangez à la cuillère. Étalez la pâte en couche fine entre deux feuilles de papier sulfurisé avec un rouleau. Voici une recette qui ne vous laissera pas indifférents !
Crackers aux graines mélangées,foie de morue instructions :
- Mélangez la farine,les graines,la levure chimique,le sel,le poivre.Ajoutez l'huile et l'eau afin d'obtenir une pâte que vous étalerez entre 2 feuilles de papier de cuisson sur une épaisseur de 2 mm.Coupez la pâte en petits rectangles.Faites les cuire à four180° pendant 15 minutes. Puis à 170° encore pendant 10 minutes. Laissez refroidir.
- Coupez le foie de morue en tranches de 3 mm d'épaisseur. Sur chaque crackers posez une tranche de foie de morue arrosez la d'un filet de citron,posez quelques baies dessus.
- Les crackers peuvent être gardés quelques joues dans une bote hermétique.
Ces crackers aux graines se conservent longtemps dans une boite hermétique, et plairont à toute la famille, même aux plus petits. Pour une première fois, je vous conseille de vous en tenir à la recette initiale et par la suite, variez donc les plaisirs en personnalisant les épices ou les graines ou en faisant une version sucrée. Quant aux conserves de foie de morue, c'est délicieux, mais il faut savoir qu'elles sont stérilisées à haute température. De plus, le foie de morue en conserve contient comparativement peu de vitamine D (par rapport à la vitamine A). Crackers apéro aux graines: une recette saine, rapide et déclinable à l'envie !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crackers aux graines mélangées,foie de morue, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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