La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 tue avoir besoin 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 :
- Utilisation 800 g crevettes
- Fournir 4 pommes de terre moyennes
- Préparer 1 belle patate douce
- Fournir 150 g petits pois
- Vous avez besoin 1 échalote
- Préparer 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Préparer 1 càs d’huile de coco
- Fournir 20 cl crème de coco et 20 cl de crème de liquide
- Préparer 1 bouquet de coriandre
- Préparer 1 càc de gingembre frais râpé
- Vous avez besoin 2 càc de curry en poudre
- Vous devez vous préparer 100 ml d’eau
Un régal avec du riz, des pommes de terre ou autres légumes. Ou tout simplement avec du pain! Cette recette de curry de crevettes est le deuxième curry que je publie sur le blog. Versez le lait de coco et la crème.
Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 instructions :
- Décortiquez et déveinez les crevettes. Dans une sauteuse, mettez huile de coco et faites revenir à feu moyen l’ail, l’oignon et l’échalote hachés pendant 2/3 min en remuant de temps en temps. Ajoutez les pommes de terre et patate douce, coupez en cubes, avec le curry et le gingembre. Laissez revenir 5/6 minutes en continuant à remuer.
- Ajoutez la crème de coco et la crème liquide. Laissez mijoter 15/20 min à couvert, en ajoutant un peu d’eau si nécessaire.
- Puis ajoutez la moitié des feuilles ciselées du bouquet de coriandre et les petits pois. Laisser mijotez à nouveau pendant 5 min. Puis ajoutez les crevettes et continuez la cuisson pendant 8/10 min. Au moment de servir ajoutez des feuilles de coriandre ciselées.
Aux premiers frémissements, remettez les crevettes. Mélangez de manière à bien enrober les crevettes de sauce curry. Les crevettes au curry et lait de coco : délicieux ! L'idée des crevettes au curry c'est basique de chez basique : juste des crevettes dans une bonne sauce parfumée au curry. Laisser cuire, j'ajoute un peu de farine pour épaissir la sauce.
Maintenant que vous avez revu la recette de Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.