Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner aloo palak ou curry de patate douce aux épinards de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aloo palak ou curry de patate douce aux épinards! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire aloo palak ou curry de patate douce aux épinards tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aloo palak ou curry de patate douce aux épinards :
- Utilisation patate douce
- Vous devez vous préparer pousses d'épinard
- Vous avez besoin petite boite de tomates concassées
- Vous devez vous préparer oignon
- Fournir d'ail
- Vous devez vous préparer CAS de garam massala
- Fournir CAS de graines de cumin
- Utilisation CAC de curcuma en poudre
- Préparer CAC de graines de coriandre
- Fournir petit piment
- Vous avez besoin huile d'olive
- Vous avez besoin sel, poivre
La recette par Dans la cuisine de Gin. L'aloo palak est traditionnellement un plat végétalien indien du Pendjab, comme beaucoup de recettes traditionnelles, on trouve des variantes. Parfois les épinards sont mixés, parfois non. Habituellement ce plat est réalisé avec des pommes de terre mais pour un indice glycémique tout doux, j'ai choisi de la patate douce.
Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards instructions :
- Epluchez les patates douces. Coupez-les en gros cubes et mettez-les dans une casserole avec de l'eau froide. Ajoutez le garam massala et faites cuire 15 minutes, jusqu'à ce que les cubes soient un peu tendres. - Egoutez-les et gardez 2 cuillères à soupe d'eau de cuisson des patates.
- Dans une sauteuse faire chauffez un fond d'huile, faites-y revenir pendan deux minutes, les graines de cumin et de coriandre. - Ajoutez l'oignon émincé ainsi que l'ail écrasé, les tomates concassées, le curcuma, le piment. Laissez cuire 5 minutes et ajoutez les épinards. Remuez et arrêtez la cuisson lorsque les feuilles d'épinard sont bien flétries. - Mixez le tout en fin coulis.
- Remettez les cubes de patate douce dans la sauteuse et ajoutez le coulis d'épinard épicé. Faites chauffer à feu doux 5 minutes. - Servez avec du riz.
Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards. Mon plat veggie du jour est un Aloo palak. Alors pour vous changer des épinards, je vous les propose mixés et épicés en guise de sauce, pour accompagner des cubes de patate douce. C'est un plat doux et parfumé et super diététique à servir avec. Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards Découvrez la recette aloo palak ou curry de patate douce aux épinards, un plat à faire régulièrement en famille.
Depuis que vous avez revu la recette Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
