La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courgette gratinée au jambon , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire courgette gratinée au jambon en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courgette gratinée au jambon :
- Vous avez besoin 4 grandes tranches de jambon blanc
- Fournir 4 courgettes
- Vous avez besoin 40 cl lait
- Utilisation 100 g d'emmental
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 40 g farine
- Préparer muscade
- Vous devez vous préparer sel & poivre
Déposez-les dans un plat à gratin. Lavez et coupez les courgettes en fines lamelles et ajoutez-les dans le plat. Cette délicieuse recette de courgette gratinée au jambon vient du superbe blog de Loulou. Cela tombait bien, car plusieurs de ses recettes me faisaient de l'oeil, dont celle-ci que j'ai finalement choisi de réaliser.
Courgette gratinée au jambon instructions :
- Lavez et séchez les courgettes, puis coupez leurs extrémités. - Placez-les dans le panier d'un cuit vapeur et faites-les cuire 20 min (elles doivent être tendres). - Faites fondre le beurre dans une casserole pendant ce temps. - Versez la farine d'un seul coup et mélangez au fouet. - Faites cuire 3 min sans cesser de fouetter.
- Versez le lait petit à petit en remuant pour épaissir le mélange. - Salez et ajoutez la noix de muscade. - Retirez du feu. - Préchauffez le four à 180°C. - Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin. - Enroulez les tranches de jambon autour des courgettes et disposez-les dans le plat les unes à côté des autres.
- Poivrez. - Parsemez de fromage râpé et enfournez pour 20 min. - Servez sans attendre avec une salade verte.
Mouliner les tranches de jambon avec l'oignon. Disposer la préparation obtenue sur les courgettes de façon homogène. Disposer les pommes de terre et les courgettes en les alternant avec un morceau de jambon cuit et une tranche de mozzarella. Saupoudrer la surface de chapelure et de parmesan râpé. Je vous avais déjà proposé un gratin.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Courgette gratinée au jambon est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Courgette gratinée au jambon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
