La plupart des gens n’osent pas cuisiner hachis parmentier à la patate douce de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de hachis parmentier à la patate douce! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir hachis parmentier à la patate douce en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de hachis parmentier à la patate douce :
- Fournir 1 kg patates douces
- Préparer 20 cl lait
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Fournir 1 gros oignon
- Fournir 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Vous devez vous préparer 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Préparer 400 g viande de bœuf hachée
- Vous avez besoin 1 c. à soupe farine
- Vous devez vous préparer 1 c.à café d’herbes de Provence
- Préparer 1 jaune d’œuf
- Utilisation 125 g d’emmental râpé
- Fournir Sel, poivre
Ce petit coté sucré de la patate douce apporte une vraie douceur au plat. Recette Hachis à la patate douce. Le confit de canard y remplace la viande de boeuf et. Hachis parmentier de joue de bœuf à la patate douce Voici une nouvelle recette à la joue de boeuf : le parmentier à la joue de boeuf et à la patate douce.
Hachis parmentier à la patate douce instructions :
- Éplucher et laver les patates douces. Les placer dans une casserole remplie d’eau froide salée. Porter à ébullition et faire cuire pendant 15 à 20 min.
- Égoutter les patates douces et les écraser à l’aide d’un presse purée ou d’un fouet. Ajouter le lait et le beurre coupé en petits morceaux tout en mélangeant au fouet. Saler et poivrer. Réserver.
- Éplucher l’oignon, les gousses d’ail et les hacher. Couper les tomates en dés.
- Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse et faire revenir l’ail et les oignons pendant quelques minutes. Ajouter les dés de tomates et la viande hachée. Saupoudrer avec la farine et les herbes de Provence. Saler et poivrer. Mélanger et faire cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes. En dehors du feu, ajouter le jaune d’œuf et mélanger.
- Préchauffer le four à 200°C. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce. Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Parsemer d’emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
- Parsemer d’emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Bien entendu, vous pouvez le réaliser avec une purée de pommes de terre classique, mais j'ai voulu un peu plus d'originalité, et j'ai donc opté pour la purée de patate douce. Préparation du hachis parmentier healthy à la patate douce : Commencez par éplucher la patate douce. Faîtes les revenir à la poêle à feux doux pendant quelques minutes. Mixez la patate douce avec le lait. Hachez la viande avec les ingrédients contenus dans la papillote puis déposez-les au fond d'un plat à gratin.
Prenez ces concepts de recettes Hachis parmentier à la patate douce et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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