La plupart des gens ont abandonné gratin de courgettes à l'ail à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de courgettes à l'ail! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin de courgettes à l'ail tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de courgettes à l'ail :
- Préparer 500 g courgette
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 10 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 25 g parmesan râpé
- Utilisation 15 g gruyère râpé
- Vous avez besoin 1 cs persil frais ciselé
- Préparer Huile d'olive
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
La courgette est un légume assez fade par nature, il a donc besoin d'être relevé et l'ail remplit parfaitement cet office. L'ail et moi, c'est une grande histoire d'amour (et de dentifrice). Du coup, ce petit gratin de courgettes au parmesan est devenu un explosif GRATIN bien aïlé ! Découvrez la recette de Gratin de courgettes, une recette simple et originale pour accompagner viande et poisson pour des dîners ou déjeuner légers et équilibrés.
Gratin de courgettes à l'ail instructions :
- Couper les extrémités des courgettes et épluchez les. Coupez les en demi rondelles très fines. Mettez les dans un saladier.
- Presser la gousse d'ail et ajoutez la aux courgettes.
- Ajouter la crème, le gruyère râpé, la moitié du parmesan râpé, le persil, sel et poivre. Bien mélanger le tout.
- Huiler un grand plat a gratin. Repartir le mélange et saupoudrer du parmesan restant.
- Enfourner à 180° entre 30 et 45min en fonction de votre four, vérifiez que les courgettes ont bien réduit et que le dessus soit bien gratiné.
Lavez les courgettes sans les éplucher. Couper les courgettes dans le sens de la longueur et en. Un gratin façon tarte salée à la courgette, à l'ail et au thym, proposée par la chef Élisabeth Bourgeois. À déguster tout l'été. Battre la crème avec le jaune d'œuf. Saler, poivrer et ajouter un peu d'ail des ours.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin de courgettes à l'ail est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes à l'ail recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
