Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin de courgettes est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire gratin de courgettes tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de courgettes :
- Préparer 4 belles courgettes
- Utilisation 1/2 l lait
- Préparer 2 cs beurre
- Utilisation 2 cs farine
- Vous avez besoin Fromage râpé
- Utilisation Sel, poivre,cumin et ail en poudre
Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Sélection des meilleures recettes de gratin de courgette des internautes et conseils de chefs. Découvrez les recettes faciles et incontournables du Journal des Femmes cuisine. Incontournable de l'été, la recette du gratin de courgette est à garder dans tous les tiroirs de cuisine !
Gratin de courgettes pas à pas :
- Laver les courgettes, les couper en rondelles,et les cuire dans le panier à vapeur dans une cocotte minute pendant 15 mns.
- Les égoutter et les placer dans un plat allant au four.
- Préparer la béchamel avec les 2 cs de beurre sur feu doux,ajouter les 2 cs de farine puis 1/2 l de lait tout en remuant sans arrêt pour ne pas avoir des grumeaux, jusqu'à avoir une crème semi liquide. Saler, poivrer, ajouter l'ail en poudre et un soupçon de cumin pour relever le goût.
- Verser la béchamel sur les courgettes, mettre à gratiner à 200 degrés pendant 30 mns à peu près. 5 mns avant la fin de cuisson sortir le gratin, mettre dessus le fromage râpé et remettre au four et terminer la cuisson. Laisser tiédir et bon appétit bien sûr 😋❤️
Découvrez cette recette de gratin de pommes de terre aux courgettes. Un délice pour accompagner des grillades ou un poulet rôti ! Préchauffer votre four et faire roussir les oignons. Couper les courgettes en lamelles et les déposer dans un plat à gratin. Couper vos pommes de terre crues en lamelles et les superposer sur les courgettes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de courgettes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.