La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry :
- Préparer 500 g carottes
- Préparer 250 g patates douces
- Préparer 1 oignon
- Fournir 300 ml lait de coco
- Vous devez vous préparer 300 ml bouillon de volaille ou de légumes (Maison cube)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe rase de poudre de curry
- Fournir 1/4 de cuillère à soupe d'huile d'olive
Simple et délicieux (pour les amateurs de cuisine indienne). Si on aime le corsé, on peut doubler les proportions de curry. Vous pouvez également émietter quelques châtaignes cuites et les déposer sur votre velouté avant de servir. ~ ~ ~ Belle journée à tou(te)s, et bon Jeudi Veggie ! Ajouter les carottes et patates douces.
Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry instructions :
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte. Faites-y blondir à feu moyen les dés d'oignons.
- Ajouter les cubes de légumes puis mouillez avec le lait de coco et le bouillon de volaille (ou de légumes)
- Ajouter les épices et laissez cuire pendant une trentaine de minutes. Les légumes doivent être tendres.
- Mixer au blinder et servez immédiatement. Saupoudré d'un peu de piment d'espelette ou d'une feuille coriandre.
Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Dans une grande casserole à feu moyen, attendrir l'oignon dans l'huile. Ajouter les patates douces, le gingembre et les épices. Ajouter le bouillon et le lait de coco.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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