En général, les gens ont d’abord abandonné gratin de courge et de patate douce parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de courge et de patate douce! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin de courge et de patate douce tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de courge et de patate douce :
- Fournir 300 gr patate douce crue (2 patates moyennes)
- Vous devez vous préparer 400 gr courge crue (sans peau)
- Vous avez besoin 50 gr soja cuisine ou crème fraiche
- Utilisation 50 ml lait
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Préparer Sel, poivre, paprika
- Préparer 1 à cas d'ail moulu
- Utilisation 35 gr d'emmental râpé
Peler et couper en rondelles la courge butternut et la patate douce. Déposer ces rondelles dans une casserole, ajouter le lait, la crème le beurre, le thym, le curry, saler, poivrer et faites cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes. Aidez-vous d'un chinois pour séparer les courges ainsi que les patates du reste du liquide. Ajoutez ensuite vos deux œufs et fouettez, puis réservez le tout.
Gratin de courge et de patate douce instructions :
- Rincer, peler et couper en fine lamelle les patates et la courge. Les faire cuire à la vapeur pendant 15 min
- Préchauffer le four à 200°
- Melanger les oeufs, le lait,la soja cuisine, le sel, le poivre, la paprika et l'ail
- Bien égoutter les patates et la courge. Deposer les dans un plat à gratin, verser la préparation des oeufs.
- Saupoudrer d'emmental râpé
- Enfourner 25 min
Déposez ensuite les rondelles de courge butternut et de patate douce dans un plat qui. Versez toute la préparation dans un grand plat à gratin. Une recette d'accompagnement à base de patates douces très facile et rapide à réaliser, et qui peut même se préparer à l'avance! Laver, peler et couper la patate douce en rondelles. Beurrez un plat à gratin et faites une couche de potiron, recouvrez d'une couche de patates douces, poivrez, ajoutez une pincée de noix muscade râpée, nappez de la préparation crème/œufs.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin de courge et de patate douce, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratin de courge et de patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
