En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 tue avoir besoin 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 :
- Vous devez vous préparer 120 g lentilles corail
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 patate douce
- Vous avez besoin 1 tomate
- Vous avez besoin 85 ml lait de coco
- Utilisation 120 g riz
- Fournir Coriandre fraîche
- Fournir Piment d'espelette
- Fournir Curry en poudre
- Utilisation Cumin moulu
- Fournir Sel
- Utilisation Poivre
Je vous propose ici ma version, simple et rapide. Composée de lentilles corail, de carottes émincées. C'est Marie-Laure qui m'a fait découvrir cette recette et depuis, c'est l'une des rares recettes que je fais régulièrement et toujours avec le même plaisir !. J'ai essayé de le préparer avec des fèves ou des haricots, ou d'autres lentilles… ne cherchez pas, c'est celui-ci que nous préférons, c'est notre.
Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 instructions :
- Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition. Épluchez la patate douce et coupez la en dés. Puis la faire cuire dans l'eau bouillante.
- Dans une autre casserole, mettez les lentilles corail avec 350 g d'eau froide. Lorsque le mélange est à ébullition, comptez 15 minutes de cuisson, en remuant régulièrement (sans les égoutter).
- Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition et cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
- Pelez, dégermez et émincez l'ail puis coupez la tomate en dés.
- Dans une poêle bien chaude, faites revenir l'ail. Ajoutez ensuite la tomate et faites cuire 5 minutes. Rajoutez la patate douce, les lentilles corail (avec leur eau), le lait de coco, la coriandre fraîche et mélangez le tout.
- Ajoutez les épices en fonction de vos goûts, assaisonnez et laissez mijoter pendant 10 minutes à feu doux.
- Disposez le riz dans deux bols puis ajoutez-y la préparation du dahl. Au moment de servir, saupoudrez de graines de sésame.
Rincez les lentilles, mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter pendant une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Égouttez. Pendant ce temps, faites cuire le riz et gardez-le au chaud.… Dahl de lentilles corail, la parfaite recette végétarienne. food Le dahl de lentilles corails est le plat végétarien pas excellence. Ce plat indien a pour bénéfice de mélanger céréales et légumineuses et comporte ainsi tous les nutriments nécessaire à une alimentation sans viande.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
