Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Pilons de poulet aux olives façon tajine est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire pilons de poulet aux olives façon tajine tue seul besion 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pilons de poulet aux olives façon tajine :
- Vous avez besoin 1 kg pilons de poulet
- Fournir 5 pommes de terre myennes
- Vous devez vous préparer 3 petites courgettes
- Préparer 3 petites aubergines
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 200 grs d'olives tunisiennes
- Préparer 1 cuillère à soupe fond de volaille
- Fournir 2 cuillères à café Ras El Hanout
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café poudre dail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café piment du Kashmir
- Préparer 1/2 cuillère à café curcuma
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café gingembre en poudre
- Préparer 1/2 cuillère à café cumin en poudre
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel
Recette Pilons de poulet miel-citron façon tajine. Ajouter aux favoris ©Elzbieta Sekowska - stock.adobe.com. Terminez en ajoutant une cuillère de miel dans la cocotte Poivrer les pilons puis ajouter le curcuma et le sel. Veiller à mélanger, de temps en temps, la préparation dans la sauteuse.
Pilons de poulet aux olives façon tajine instructions :
- Dans une poêle faire dorer les pilons de poulet à l'huile d'olive puis les déposer dans la cuve de la mijoteuse
- Faire revenir ensuite les oignons émincés en lamelle
- Quand les oignons sont revenus verser 300ml d'eau dans la poêle et y mélanger le fond de volaille et les épices
- Verser ensuite le contenu de la poêle dans la cuve et couvrir à niveau en rajoutant de l'eau au besoin
- Faire cuire 3 heures en position HIGH
- À mi cuisson ajouter les pommes de terres coupées en 4 et les courgettes et aubergines coupées en gros morceaux ainsi que les olives et laisser cuire jusqu'à la fin des 3h
Puis, ajouter les rondelles de carottes et la moutarde au tajine. Mélanger délicatement tout en retournant les pilons ainsi qu'une partie du bouillon de poulet et le citron. Faites dorer les pilons de poulet avec les oignons et l'ail émincés dans une cocotte avec l'huile. Poser un tajine sur feu doux et verser un filet d'huile pour faire revenir les oignons émincés, ajouter les poivrons en lamelles et disposer la viande par dessus et finir avec les olives et éventuellement des rondelles de tomate. De cette façon, vous pouvez ajouter de l'eau pendant la cuisson.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pilons de poulet aux olives façon tajine recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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