La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gaufres de patate douce , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire gaufres de patate douce tue avoir besoin 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gaufres de patate douce :
- Fournir 380 grammes de patate douce cuite
- Vous avez besoin 150 grammes de farine
- Utilisation 10 cl lait
- Fournir 2 œufs
- Utilisation 25 grammes de beurre fondu
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Fournir 1 poignée de fromage râpé
- Préparer Sel, poivre, herbes de Provence
Cette recette je l'ai trouvé sur le blog de Claire (les idées Claire), elle m'a particulièrement séduite parce que la photo faisait drôlement envie et puis il. En purée, en frites, farcies, grillées. Mais cette fois-ci je voulais changer! J'ai du coup pensé aux gaufres de pommes de terre que je voyais quelques fois passer sur les réseaux sociaux.
Gaufres de patate douce pas à pas :
- Épluchez et détaillez en petits cubes la patate douce.
- Faites cuire environ 20 minutes dans de l'eau bouillante.
- Une fois cuite, écrasez la chaire à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce que la texture devienne bien lisse (moi je laisse quelques tout petits morceaux, j'aime bien cette texture dans les gaufres).
- Dans un saladier, battez les œufs avec le lait.
- Ajoutez la farine et la levure tout en continuant de battre.
- Incorporez la purée de patate douce et le beurre fondu. Mélangez bien.
- Une fois la pate bien homogène, ajoutez le fromage râpé et les épices.
- Faites cuire environ 5 minutes par gaufre dans un gaufrier bien chaud.
- Bon app !
Si on peut les faire avec des pommes de terre classiques, pourquoi ne pas essayer de faire des gaufres de patate douce? Ni une, ni deux : je me suis mise en cuisine et j. Sans gluten, sans lait, sans œufs. En version salée, une recette simple de gaufres de patates douces.. Ces gaufres sont aussi bonnes seules avec une salade qu'en accompagnement d'une viande rôtie.
Prenez ces idées de recettes Gaufres de patate douce et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gaufres de patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
