La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Ratatouille , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire ratatouille tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ratatouille :
- Vous avez besoin 3 tomates
- Fournir 2 courgettes
- Vous avez besoin 1 aubergines
- Vous devez vous préparer 2 Poivrons vert et rouge
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ails
- Fournir Herbes aromatiques (basilic, thym, laurier, origan..)
- Vous devez vous préparer 2 CS huile olive
- Vous avez besoin Sel et poivre
Long and narrow vegetables work best. Serve over a bed of brown rice, couscous, pasta or other starch, or with crusty bread. By Juli Warfel Bitler Ratatouille is a classic end-of-summer French stew that's fun to say (rat-tuh-TOO-ee) and fun to make. It's packed with fresh produce: tomatoes, eggplant, zucchini and yellow squash, and bell pepper.
Ratatouille pas à pas :
- Lavez et coupez vos légumes en petits cubes, émincez l’oignon et gousses d’ail. - 🍅🍆🥘
- Versez l’huile dans une sauteuse puis faites revenir les morceaux de poivrons pendant 1 minute à feu moyen en remuant avec une spatule en bois. - 🍅🍆🥘
- Ensuite ajoutez à la fois les aubergines et courgettes et continuez de remuer toujours à feu moyen pendant 2 minutes. - 🍅🍆🥘
- Ajoutez les tomates et oignon puis remuez le tout pendant 2 autres minutes. - ajoutez les herbes, assaisonnez puis baissez le feu, couvrez la sauteuse et laissez le tout cuire pendant 35 minutes, remuez de temps en temps. - 🍅🍆🥘
- Au bout de 25 minutes de cuisson, ajoutez l’ail, mélangez encore et laissez mijoter les 10 minutes
This summer, we sampled authentic French ratatouille in Provence. The dish originates from the South of France, where home cooks would toss tomatoes, zucchini, peppers, onions, eggplant, garlic and herbs into a pot and cook them down to create an irresistible mixture enjoyed hot, cold, on its own, with eggs, over toast, or tossed with pasta. Classic Ratatouille This rich and flavorful ratatouille is the perfect salute to the harvest. Hearty and full of veggies, it fills the kitchen with the comforting aroma of thyme, onions and garlic. —Diane Trester, Sheboygan, Wisconsin About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Ratatouille is a bright and chunky summer vegetable stew, rich with olive oil and fragrant with garlic and herbs.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ratatouille, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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