La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Ratatouille maison , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire ratatouille maison en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ratatouille maison :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Utilisation 1 poivron rouge
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Vous avez besoin 2 tomates
- Préparer 2 feuilles de laurier
- Vous avez besoin 1 branche de thym
- Préparer Sel poivre
- Préparer Piment d espelette
- Utilisation Huile d olive
Ratatouille is a French dish that traditionally has eggplant, tomatoes, and other veggies. Sometimes traditional ratatouille is a stew made out of peppers, tomatoes, zucchini, and plenty of fresh herbs, but it's also frequently made more like a casserole, like this one. The ratatouille sauce sits on the bottom and the veggies on top! Recette Ratatouille : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Pour olive oil into a large pot over high heat.
Ratatouille maison pas à pas :
- Faites revenir les courgettes coupées en rondelles et l aubergine coupée en cubes dans l huile d'olive et reserver une fois attendrit dans un saladier
- Faites revenir l oignons émincé. Une fois translucide rajouter le poivron coupé en lamelles et les tomates coupées en dés. Remuer et laisser cuire 10 min. Rajouter les courgettes et les aubergines bien remuer. Saler poivrer et mettre 2 pincée de piment d espelette remuer encore. Mettre le laurier et le thym et laisser mijoter à feu doux pendant 40 min. Remuer de temps en temps.
Reduce heat and add tomatoes, eggplants, zucchini, tomato puree, herbes de Provence, salt, and pepper. La ratatouille est à la base un plat de légumes du sud de la France, particulièrement de la région de Nice. Elle contient des aubergines, des tomates, des courgettes, des oignons, des poivrons et de l'ail. Chacun des légumes est d'abord cuit individuellement puis ils sont rassemblés jusqu'à l'obtention d'une texture fondante. Mijotée de légumes quasiment confits, la ratatouille se compose originellement de poivrons, oignons, courgettes, aubergines et tomates.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Ratatouille maison recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Ratatouille maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
