Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Terrine végétarienne de lentilles corailles est peut-être parfaite pour vous.
À faire terrine végétarienne de lentilles corailles tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de terrine végétarienne de lentilles corailles :
- Vous avez besoin 150 g lentilles corailles
- Préparer Huile d'olive
- Utilisation 2 fois et demi le volume de lentilles en eau (froide)
- Préparer 1/2 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Fournir 2 cuillère à café curry
- Fournir 2 cuillère à café fécule de maïs facultatif
- Préparer 200 ml lait de coco
- Vous avez besoin 4 g d'agar agar
Terrine végétarienne de lentilles corailles La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner terrine végétarienne de lentilles corailles parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de terrine végétarienne de lentilles corailles! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous. Voici une terrine végétarienne au gout très fin, sans gluten et sans lactose, facile à faire.
Terrine végétarienne de lentilles corailles instructions :
- Rincer les lentilles corailles, les faire cuire 20 minutes dans l'eau.
- Faire revenir l'oignon, l'ail et le curry dans de l'huile d'olive pendant 5 minutes. Réserver.
- Mélanger les lentilles et l'oignon, l'ail et le curry dans un saladier.
- Dans la casserole qui a servi à cuire les lentilles, mettre le lait de coco et l’agar-agar, mélanger à froid puis porter à ébullition pendant 2 minutes. Verser ensuite dans le saladier et bien mélanger.
- Réserver au frais durant 2 heures.
Très pratique pour un buffet froid ou un pique nique.. Verser les lentilles dans une casserole avec l'ail épluché et les feuilles de laurier. Egoutter et garder l'eau de cuisson. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajouter les oignons et les carottes coupées en cubes. Mélanger les lentilles et l'oignon, l'ail et le curry dans un saladier..
Maintenant que vous avez revu la recette de Terrine végétarienne de lentilles corailles, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Terrine végétarienne de lentilles corailles recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
