Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner crumble de légumes d'été de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crumble de légumes d'été! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir crumble de légumes d'été en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crumble de légumes d'été :
- Fournir 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Fournir 4 tomates
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir Basilic
- Utilisation Huile olive
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation 60 g farine
- Préparer 60 g beurre mou
- Vous avez besoin 40 g parmesan râpé
- Vous avez besoin Paprika
Faites revenir l'oignon dans une sauteuse avec un peu d'huile puis ajoutez les aubergines et les courgettes. Du bout des doigts et sans trop pétrir, mélangez la farine avec la poudre de noisettes, l'huile d'olive et le jaune d'œuf. Hachez l'oignon et l'ail, faites les revenir sans les colorer avec de l'huile d'olive. Ajoutez l'aubergine, les courgettes et les poivrons.
Crumble de légumes d'été instructions :
- Émincer un oignon, couper les tomates en dés, laver les légumes et precuire les courgettes et aubergines en petits dés à l'eau bouillante 10min.
- Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir l'oignon, ajouter les tomates, et les Courgettes et aubergines quand elles sont cuites. Ajouter le basilic haché, sel poivre. Laisser mijoter 20min.
- Préparer le crumble. Mélanger la farine, la paprika, le parmesan, le beurre en morceaux (pas fondu, juste un peu mou). Mélanger pour avoir une pâte sableuse.
- Beurrer un plat à gratin et y déposer les légumes puis le crumble dessus. Enfourner pour 30min il faut que ce soit doré.
Mélangez bien et maintenir une cuisson assez vive pour que les légumes rendent leur eau. Crumble aux légumes Pour apporter du croquant à vos légumes parsemez-les d'un crumble à base de farine, de beurre et de fromage râpé. Enfournez le tout rapidement en position grill afin que la crôute prenne une belle couleur. Le crumble salé est l'une des recettes les plus faciles à faire. Sa préparation ne demande pas beaucoup de temps de préparation ni énormément d'ingrédients !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Crumble de légumes d'été et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Crumble de légumes d'été recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
