De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella est celui que vous essayez de trouver.
À cuire aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella :
- Vous avez besoin 3 aubergines moyennes
- Vous devez vous préparer 400 à 500 g de tomates cerises ou 5 tomates
- Préparer 1 petit bouquet de basilic
- Préparer huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Vous avez besoin 2 mozzarella
Vous cherchez des recettes pour aubergines tomates mozzarella ? Des Pâtes aubergines tomates et mozzarella pour le plaisir de ma tablée. C'est une recette de Jamie Oliver qui a beaucoup circulé sur les blogs. Les pâtes c'est le plaisir toujours, mais elles sont accompagnées cette fois d' aubergines dans une sauce tomate bien onctueuse et de mozzarella fondante un peu de basilic pour le parfum et le régal est assuré.
Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella pas à pas :
- Laver les légumes et les tailler en petits morceaux de grosseur égale. Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. - Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) - Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. - Laisser cuire quelques cuire à feu vif. - Baisser le feu, ajouter le basilic et rajouter un peu d'huile si besoin. - Couvrir et laisser mijoter 1/2 heure ou jusqu'à ce que les légumes se soient emmêlés.
- Servir dans des assiettes chaudes ou des mini poêles (comme moi) déposer la moitié d'une mozzarella dans chaque assiette. - Arroser d'un filet d'huile et décorer avec des feuilles de basilic.
Je me suis arrêtée sur la. Tapissez la plaque du four de papier aluminium,. Terminer par dresser la mozzarella mixée, vos pâtes aux tomates fraîches, quelques cubes d'aubergines frits puis vos lamelles de peau d'aubergines. Astuces - Idées Ajoutez quelques tomates confites et des points d'huile d'olive au moment du dressage, sans oublier une petite fleur de basilic. Abaissez la pâte sur un plan de travail fariné. Foncez-la ensuite dans un moule à tarte huilé.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
