La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Pitas au flanc de porc fumé recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire pitas au flanc de porc fumé tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pitas au flanc de porc fumé :
- Vous avez besoin Flanc fumé
- Préparer 1.5 kg flanc se porc
- Fournir 1/2-3/4 tasse d’épices à frotter au choix
- Vous avez besoin 4-5 Morceaux de bois hickory
- Utilisation Pitas
- Préparer 1 concombre en juliennes
- Vous devez vous préparer Tomates cerises en quartiers
- Vous avez besoin 1 échalote française émincée (ou oignon rouge)
- Fournir Sauce tzatziki
- Utilisation Pains naan
Ingrédients: poitrine de porc,vin rouge,anis étoilé,cannelle,genièvre (facultatif),miel,feuille de laurier. Ingrédients: chapon,Poitrine Fumée Tranches Fines HERTA®,échalote,Bouillon KUB. Dans une grande casserole, mettre tous les éléments et porter à ébullition. Réserver au réfrigérateur jusqu'à complet refroidissement.
Pitas au flanc de porc fumé pas à pas :
- Préparer le BBQ en mode fumoir avec du bois hickory sous le charbon. Ajouter le déflecteur pour une cuisson indirecte. Viser 250F.
- Enrober les morceaux de flanc avec les épices à frotter.
- Placer au dessus d’une lèchefrite avec de l’eau. Fumer jusqu’à 170F interne au centre. Laisser reposer couvert d’un papier d’aluminium 30 minutes.
- Préparer les autres ingrédients. Réchauffer les pains pitas dans le BBQ pendant que la viande repose. Couper la viande en morceau, ajouter la sauce tzatziki et les autres ingrédients. Enrouler autour d’un papier parchemin.
Une fois le liquide bien froid, placer le flanc de porc qui aura été piqué à l'aide d'une fourchette et taillé en deux pièces égales. Voici un court vidéo expliquant comment faire fumer un flanc de porc sur le fumoir! Note à moi-même : Essayer de cacher le fil du micro la prochaine fois! Animation & Réalisation : Samuel Joubert Caméra : Mathieu Joubert / Samuel Joubert Montage : Samuel Joubert Animation logo : Benoit Fortier. lecoupdegrace.ca. Fumoir - Recette comment faire son bacon fumé (flanc de porc) Faire sont propre bacon fumé maison, d'une simplicité remarquable.
Prenez ces concepts de recettes Pitas au flanc de porc fumé et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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