La plupart des gens ont abandonné focaccia à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de focaccia! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir focaccia en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de focaccia :
- Préparer 300 gr farine
- Préparer 240 gr d'eau tiède
- Préparer 1/2 sachet de levure boulanger
- Utilisation 1 cuillère à café sucre
- Préparer 1 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 2 cuillères a soupe d'huile d'olive
- Fournir 🌿Romarin
- Vous avez besoin Garnitures
- Préparer 🍎Tomate cerises
- Fournir 🦬Mozzarella
- Vous avez besoin 🥓Jambon serano
- Fournir 🧄Ail
- Vous avez besoin 🫒Olives noires
Focaccia is our favorite yeast-bread to make at home. The word focaccia (pronounced "foh-KA-cha") has Latin origin. Focus - means fire and Panis focacius literally means "a flatbread baked in the coals". Often, with the word focaccia people refer to all its possible variants.
Focaccia pas à pas :
- Délayer la levure sèche dans l'eau tiède, mélanger et laisser reposer pendant 10 minutes.
- Dans la cuve de votre batteur, mettre la farine, le sel, le sucre et l'huile d'olive. Mélanger le tout.
- Ajouter le mélange de levure et eau et pétrir pendant 10 minutes.. - ⚠️ Pas de panique la pâte et très collante !! - Filmer votre cuve et laisser pousser la pâte dans un endroit chaud pendant 1h à 2h.
- Des que la pâte est montée, prendre un plat rectangle, a l'aide d'un pinceau badigeonner d'huile d'olive puis a l'aide d'une maryse déposer la pâte dans le plat. Repartisez la pâte (mains huilée pour éviter que sa colle)
- Verser de l'huile d'olive sur la pâte et avec vos doigts faire des empreinte (sans trouer la pâtes) afin de repartir l'huile d'olive tout en chassant l'air.
- Ajouter les herbes, les tomates cerises, les olives noires, et l'ail en chemise (écraser avec le plat de la lame du couteau la gousse entière sans enlever la peau). - - 🎨 A vous de décorer selon vos envies.
- Cuire pendant 20 a 25 minutes a 180° selon votre four.
- Après cuisson laisser reposer votre ҒϴᏟᎪᏟᏟᏆᎪ…. démoulez la…. couper en plusieurs part et rajouter votre jambon Serano,la mozzarella pour plus de gourmandise !!
However, this term mainly refers to the classic Focaccia Genoese. It's about ½ inch thick, a little chewy but still soft inside with a delicious olive oil. Perfect for feeding a crowd, focaccia is a flavorful and easy-to-make Italian flat bread baked in a sheet pan. Mix the yeast and water in a small bowl. In large bowl, stir together flour, salt, sugar, garlic powder, oregano, thyme, basil, and black pepper.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Focaccia et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Focaccia recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
