Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin pomme de terre aubergine et corgette recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire gratin pomme de terre aubergine et corgette tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin pomme de terre aubergine et corgette :
- Fournir 2 pomme de terre
- Vous devez vous préparer 2 aubergine
- Fournir 2 corgette
- Vous devez vous préparer 250 g viande hachée
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer La béchamel
- Préparer 1/2 L lait
- Vous avez besoin 2 c.a.s de farine
- Fournir 1 c.a.s de margarine
- Utilisation Noix de muscade
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Préparer Fromage fondue
- Fournir Fromage râpé
Les éplucher et les couper en morceaux. Pour changer du gratin de pommes de terre, voici une recette de gratin à base d'aubergine, de courgettes, de tomates et de parmesan. Comment faire un tian d'aubergines, courgettes et pommes de terre ? Vous lavez les légumes et vous les parez.
Gratin pomme de terre aubergine et corgette instructions :
- Faire frit les légumes
- Cuire la viande hachée avec oignon
- Dans une casrole en met Le lait la farine et la margarine avec les épices à la fin fromage fondue
- Un plat qui va au four en met couche par couche nos légumes sans oublier la viande Après la béchamel à la fin fromage râpé sur 180° pendant 15 min
Vous épluchez les pommes de terre. Mettre le tout dans un plat. Pelez les pommes de terre et passez-les au moulin à légumes, ajoutez le lait, le beurre, l'oeuf, le cumin, le sel et le poivre, mélangez bien. Beurrez un plat à gratin allant au four. À l'aide d'un couteau économe, épluchez les pommes de terre puis coupez-les en fines rondelles. Afin de gagner du temps et d'obtenir des rondelles harmonieuses, vous pouvez utiliser une mandoline.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin pomme de terre aubergine et corgette et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin pomme de terre aubergine et corgette recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
