La plupart des gens ont abandonné salade de boeuf sur lit d’epinards à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade de boeuf sur lit d’epinards! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire salade de boeuf sur lit d’epinards tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade de boeuf sur lit d’epinards :
- Préparer 500 g viande de bœuf
- Utilisation 2 poivrons (2 couleurs différentes)
- Vous devez vous préparer 1/2 Concombres frais
- Utilisation 8-10 Tomates cerises
- Fournir 200 g épinards
- Fournir 1 càs sésame
- Vous avez besoin 1 petit onion rouge
- Vous avez besoin 2 càs sauce soja
- Préparer 2 càs vinaigre balsamique
- Fournir 2-3 gousses d’ail
- Vous avez besoin Sel-0,5 càc
- Vous avez besoin 2 càs Huile d’olives
Dans la poêle, déglacez au cognac, laissez réduire, versez le vin blanc, continuez à réduire, ajoutez la crème et le jus de rôti puis salez. Puis dans un bol, mélangez le vinaigre de riz, l. Ingrédients: jeunes pousses d'épinards,figue fraîches ou en sachets,fromage de chèvre frais,vinaigre balsamique,huile d'olive. Mettre une poignée dans chaque assiette.
Salade de boeuf sur lit d’epinards pas à pas :
- Faites bouillir le bœuf jusqu'à ce qu'il soit tendre. Laisser refroidir et ensuite couper en bâtonnets.
- Préparer la vinaigrette: épluchez l'ail et passez-le dans le presse-ail. Ajouter la sauce soja, le vinaigre balsamique, le sel, le et l'huile. Mélanger et laisser de côté au moins 10 min.
- Épluchez les poivrons et coupez-les en fines lanières. Couper pareil les concombres.
- Coupez les tomates cerises en deux ou en quatre. Couper l’oignon en lamelles.
- Mettre les légumes et la viande dans un bol, rajouter la sauce et mettre au frigo pour 30 à 40 minutes.
- Servir sur un lit des épinards finement haché.
Déposez les filets de bœuf et faites-les caraméliser en arrosant de beurre régulièrement. Quand ils sont presque cuits, réservez-les sur une assiette. Gardez la poêle au chaud sur feu doux. Dans la poêle chaude et sur feu doux, déglacez au cognac et laissez réduire. Versez le vin blanc puis ajoutez la crème et le jus de rôti.
Puisque vous avez lu la recette de Salade de boeuf sur lit d’epinards, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Salade de boeuf sur lit d’epinards recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
