Soupe turque au riz et yaourt
Soupe turque au riz et yaourt

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Soupe turque au riz et yaourt vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez cuire soupe turque au riz et yaourt en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe turque au riz et yaourt :
  1. Préparer 115 g riz rond
  2. Utilisation 1 litre d'eau bouillante
  3. Utilisation 0,5 litre d'eau froide
  4. Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
  5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine
  6. Utilisation 3 pots de yaourt nature
  7. Fournir 1/2 cuillère à café sel
  8. Préparer 30 g beurre

Soupe turque au riz et yaourt instructions : Dans un fait-tout, mettre l'eau bouillante et le riz lavé. Ajoutez l'eau froide dans le fait-tout sur le riz. Dans un grand bol, mettre le jaune d'oeuf +la farine + le yaourt mélangez au fouet. Faire cuire jusqu'à ébullition en mélangeant constamment avec un fouet et salez après la cuisson.

Soupe turque au riz et yaourt instructions :
  1. Dans un fait-tout, mettre l'eau bouillante et le riz lavé. Faire cuire 15 minutes.
  2. Ajoutez l'eau froide dans le fait-tout sur le riz. Dans un grand bol, mettre le jaune d'oeuf +la farine + le yaourt mélangez au fouet. Détendre ce mélange en incorporant 2 louches d'eau du fait-tout dans le bol, et reversez le mélange du bol dans le fait-tout. Faire cuire jusqu'à ébullition en mélangeant constamment avec un fouet et salez après la cuisson.
  3. Faire un beurre noisette en mettant le beurre dans une petite casserole et faire chauffer jusqu'à ce que le beurre ne fasse plus de bruit à la cuisson. Verser une cuillère à café de beurre noisette sur votre soupe avant de servir. Vous pouvez aussi si vous le souhaitez, ajouter un peu de menthe séchée dans votre beurre noisette.

Dans un bol, mélanger les yaourts et la farine, ajouter une louche du bouillon chaud et verser l'ensemble dans la marmite. Dans un petite casserole faire fondre le beurre, ajouter la menthe hors du feu, verser sur la soupe et mélanger. Dans un saladier, battre le jaune d'œuf, la farine, le yaourt, le lait et une pincée de sel. Bien remuer afin d'obtenir une texture homogène sans grumeaux. Incorporer quelques cuillères de l'eau chaude du riz.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe turque au riz et yaourt recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Soupe turque au riz et yaourt recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.