Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Saucisses de Toulouse à l ail et aux carottes fenouil champignons et panais vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire saucisses de toulouse à l ail et aux carottes fenouil champignons et panais tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de saucisses de toulouse à l ail et aux carottes fenouil champignons et panais :
- Vous avez besoin 2 saucisses de Toulouse
- Préparer 1 oignon
- Préparer 8 gousses d ail marinées (fait maison pour moi)
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 5 tomates cerises (du jardin pour moi)
- Préparer 2 carottes
- Fournir 1 bulbe de fenouil
- Fournir 1 panais
- Utilisation Sel poivre
- Préparer 40 cl bouillon de porc (fait maison pour moi)
- Fournir 1 cuillère à café sumac iranien
- Utilisation 200 g champignons de Paris
- Fournir 1 cuillère à soupe d estragon haché
Portez à ébullition avec la carotte, le céleri et l'oignon. Faire revenir en mode dorer dans un peu de beurre l'échalote, ail Et les saucisses, puis ajouter les carottes faire revenir un peu et mettre les aromates. Faire bien rôtir éplucher les carottes puis les couper en rondelles, que vous ajouterez dans la cocotte, remuer bien le tout et ajouter la sauce tomate, le vin, puis le sel et le poivre. Epluchez les gousse d'ail et les couper en lanières.
Saucisses de Toulouse à l ail et aux carottes fenouil champignons et panais pas à pas :
- Éplucher l oignon l émincer faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter ail et oignon faire dorer éplucher les carottes et le panais les couper finement séparer les feuilles du bulbe de fenouil les couper en fines lamelles nettoyer les champignons les couper en morceaux
- Couper les tomates cerises en deux les ajouter dans la sauteuse ajouter le bouillon et le sumac mélanger
- Piquer les saucisses les ajouter dans la sauteuse cuire à feu vif 10 minutes le bouillon va réduire
- Ajouter les champignons cuire à feu vif 5 minutes ajouter l estragon
- Ajouter les carottes le fenouil et le panais bien mélanger saler poivrer baisser à feu doux et couvrir
- Cuire 15 minutes en mélangeant de temps en temps et en retournant les saucisses c est prêt ! Bon appétit 😋
Verser les tomates pelées coupées en morceaux ainsi que le jus de la boîte, ajouter le coulis de tomates, le laurier et les saucisses de Toulouse. Les colorer dans une cocotte avec l'huile. Remplacer par l'oignon émincé, l'ail non pelées, les carottes épluchées, taillées. Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Saucisses de Morteau, de Toulouse ou de Strasbourg pour la tradition, avec des recettes de choucroutes, de gratin ou accompagnées de petits légumes, ou encore merguez ou chorizo pour apporter un côté plus exotique à vos recettes, avec des préparations de couscous ou de paella.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Saucisses de Toulouse à l ail et aux carottes fenouil champignons et panais est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Saucisses de Toulouse à l ail et aux carottes fenouil champignons et panais recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
