Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe froide de concombre et menthe est peut-être parfaite pour vous.
À cuire soupe froide de concombre et menthe tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe froide de concombre et menthe :
- Vous devez vous préparer 2 concombres
- Préparer 20 feuilles de menthe
- Vous avez besoin 35 g deau
- Préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Vous avez besoin 2 echalotes
- Utilisation 1 yaourt à la grecque…coco pour moi
- Fournir 15 g d'huile dolive
Aujourd'hui, c'est le concombre qui est mis à l'honneur et associé à de la menthe et du fromage blanc pour un résultat extra frais et savoureux. Côté difficulté, il n'y aura rien de plus simple. Vous n'aurez qu'à mettre tous vos ingrédients dans un blender, à mixer le tout et. c'est tout ! Pelez et coupez en petits cubes le concombre.
Soupe froide de concombre et menthe pas à pas :
- Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole
- Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen
- Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les "pépins", coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau.
- Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total.
Mixer le tout, mais pas trop fin. En plus d'être savoureuse, cette soupe froide à base de concombre, d'avocat et de menthe apporte des vitamines et de nombreux nutriments. Conserver une partie du concombre pour la décoration et éplucher le reste. Réunir dans le blender le concombre, la menthe, le sel et le piment d'Espelette avec un fond d'eau et mixer. Ajouter le fromage blanc et mixer à nouveau rapidement pour ne pas qu'il tourne.
Prenez ces Soupe froide de concombre et menthe idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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