Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Couscous Marocain est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir couscous marocain en utilisant 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de couscous marocain :
- Vous avez besoin legumes
- Vous devez vous préparer 3 carottes
- Fournir 2 aubergines
- Préparer 1 courgette
- Fournir 1 morceau de citrouille ou potimaron ou butternut
- Fournir 2 Oignons
- Utilisation 2 navets
- Vous avez besoin autres ingredients
- Préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Petite boîte de plus chiche
- Vous avez besoin Épices :sel,poivre,gingembre, cumin, paprika, raz el hanout
- Vous avez besoin 4 CAS Tomate concentré
- Préparer 800 g couscous moyen
- Préparer Eau
- Fournir viandes
- Préparer 6 cuisses de poulets
- Préparer (Vous pouvez ajouter des merguez c'est super bon avec ♡)
Il n'y a pas UNE RECETTE, mais plusieurs façon de préparer le couscous. Voici sans aucune prétention et surtout ne suivant que mon envie, MA VERSION de ce pla. Couscous is a great pantry staple to have on hand because it stores well, is inexpensive and versatile, and cooks in a matter of minutes. Chef Livre de recettes digital et affiches signées📖📚: https://www.chefmicheldumas.com/ 📚📖 Nouveaux Tabliers: https://www.chefmicheldumas.com/collections/a.
Couscous Marocain instructions :
- On prépare ses légumes sur le plan de travail:On épluche tout les légumes sauf le potiron ou la citrouilles ou butternut.
- Une fois les légumes prêt, on fait grillé le poulet dans la marmite avec les oignon et un peu d'huile et du sel
- Quand le poulet est grillé, ajouter tout les légumes dans la marmite, mettre les épices selon votre goût, et y ajouter 1,5L d'eau et couvrir la marmite.
- Pendant ce temps nous allons préparer la semoule. Verser vos 800g de semoule dans un plat pour pouvoir la manipuler, y ajouter de l'huile d'olive (l'équivalent de 3 CAS) mélanger avec les main pour que toute la semoule soit imbibé d'huile. Puis ajouter un verre d'eau et mélanger.
- Une fois prête, mettre la semoule dans la couscousière, et la mettre par dessus la marmite. Faire cuire jusqu'à ce que la vapeur traverse la semoule.(il faut voir la vapeur traverse la semoule à l'oeil nu, et que la vapeur soit assez conséquente.cela prend environ 20 min)
- Une fois la 1ere cuissons faites: nous allons passer à la 2eme préparation de la semoule. Verser la semoule demi-cuite dans votre plat, y ajouter l'équivalent de 300 ml d'eau mélanger avec du sel. Puis verser sur toute la semoule et mélanger avec les mains, puis remettre dans la couscousière et remettre à cuire Jusqu a ce que la vapeur traverse la semoule.
- Une fois cuite, verser la semoule dans votre plat, pendant ce temps ajouter le concentrer de tomate, ainsi que les pois chiche dans votre marmite, laisser bouilloné 5 min, puis éteindre le feu. Et dresser dans votre plat les légumes par dessus la semoule et au centre ajouter votre viande. Arrosé le tout de votre bouillon, et n'oubliez pas daller chercher les pois chiche au fond de la marmite! Régalez vous bien !
- Petit + la photo de mon couscous avec des merguez et un piment vert ;) pour les plus gourmand!
Découvrez ma recette de Couscous Royal, une recette expliquée pas à pas, toutes les étapes sont détaillées pour que votre Couscous Royal soit un succès. Couscous is a principal meal for Moroccans, Algerians, and Tunisians. Marocain definition is - a ribbed crepe fabric used in women's clothing. Cuisine de tradition marocaine de couscous et tajines. This includes Israel couscous which is just a larger variety of couscous.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Couscous Marocain, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Couscous Marocain recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
