En général, les gens ont d’abord abandonné soupe de légumes maison parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de légumes maison! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir soupe de légumes maison en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe de légumes maison :
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 aubergine
- Utilisation 4 carottes
- Vous devez vous préparer 2 petits navets
- Fournir 1/2 poireau
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Utilisation 1 bouquet garni
- Vous avez besoin 1 bouillon de poule
- Préparer 1 peu de sel
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Fournir 1 grosse pomme de terre
- Fournir 1 noix de beurre
Retirez du feu et laissez refroidir un peu. Passez le tout au mixeur et ajoutez de la crème liquide, une fois servi dans une assiette. Découvrez la recette de soupe veloutée de légumes, facile et rapide à faire ! Parfaite pour faire le plein d'énergie et de vitamines en hiver, elle régalera toute la famille.
Soupe de légumes maison instructions :
- Éplucher l’oignon, les carottes, les navets et la pomme de terre. Couper l’oignon en 4 et le mettre dans la noix de beurre dans la cocotte minute. Laisser revenir 10 min à feu doux
- Nettoyer le poireau et gardez une moitié (dans le sens de la longueur) pour la prochaine soupe. Laver les courgettes, les tomates et l’aubergine. Couper les en morceaux en conservant la peau.
- Couper tous le reste des légumes en gros morceaux.Mettre le tout dans la cocotte ajoutez 1 litre d’eau et laisser cuire 15 min à partir du moment où la soupape se met à tourner. Mixer et dégustez !
Découper l'oignon et la couenne en petits morceaux. Les faire revenir dans une cocotte avec les épices et l'huile d'olive. Découper les légumes en plus petits morceaux, les faire poêler, recouvrir d'eau et ajouter le. Notre conseil : Pour préserver au mieux la qualité nutritionnelle de la soupe, choisissez des légumes aussi frais que possible, ne les faites pas tremper, et cuisez-les juste le temps nécessaire, de préférence en marmite à pression. Et pour vous simplifier la vie, vous pouvez préparer.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de légumes maison, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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