La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner salade froide d'aubergine par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade froide d'aubergine! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire salade froide d'aubergine tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de salade froide d'aubergine :
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer Du persil
- Fournir Du gomasio
- Vous avez besoin Pour la sauce
- Utilisation 1 cac de moutarde
- Vous avez besoin 1 cac de tahin
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Huile de noisette
Rincez l'aubergine et coupez-la en tranches. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. salade d'aubergines a la féta Bonjour tout le monde, J'aime beaucoup les aubergines, et j'aime manger ce légume différemment a chaque fois, d'ailleurs sur mon blog, ce n'est pas les recettes a base d'aubergine qui manquent, hihihihi. Cette fois c'est une salade aux aubergines, une salade toute différente du baba ghanouj que j'aime comme une … La salade d'aubergines est un plat particulièrement apprécié pour nos entrées d'été. Facile à cuisiner, la salade d'aubergines se décline en de multiples recettes aux arômes du soleil.
Salade froide d'aubergine instructions :
- Laver les aubergines (elles étaient bio donc j'ai gardé la peau)
- Les couper en petits cubes et les cuire à la poêle avec de l'huile. (Les aubergines absorbent beaucoup d'huile. J'ai donc j'ai égoutté l'excédent d'huile)
- Presser l'ail et ciseler le persil. Assaisonner avec le gomasio.
- Pour la sauce mélanger la moutarde et le tahin. Ajouter le sel et l'huile de noisette.
- Régalez vous !!
Froide ou tiède, au thon, à la marocaine, ou à la grecque, la salade d'aubergines s'enrichit à merveille des cuisines méditerranéennes. Avec l'été et le soleil ne nous a pas fait faux bond, je vous propose cette savoureuse salade chaude froide aux légumes du soleil composée d'aubergines, de poivrons, de tomates et oignons, le tout surmonté de son œuf poché. Cette délicieuse salade d'aubergines est chaude froide, oui car la moitié de tous ses ingrédients sont cuits. Cette salade d'aubergines se mange tiède ou froide. Elle se conserve très bien dans un récipient hermétique au frigo..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Salade froide d'aubergine, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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