La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner crumble aux légumes d'été parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crumble aux légumes d'été! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire crumble aux légumes d'été tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crumble aux légumes d'été :
- Préparer 1 aubergine
- Vous avez besoin 4-5 tomates selon la taille
- Préparer 2 courgettes
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation lanières de poivrons surgelés ou 1 poivron rouge ou jaune
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence
- Vous avez besoin 3 C à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 100 Gr farine
- Préparer 75 Gr beurre
- Préparer 30 Gr pignons de pin
- Préparer 50 Gr parmesan rapé
- Préparer Sel, poivre
Peler les tomates, puis couper tous les légumes en petits dés. Surveillez la cuisson selon la puissance de votre four. Le crumble doit être doré à la sortie du four. Faites chauffer l'huile dans y cocotte et faites y revenir l'ail et l'oignon.
Crumble aux légumes d'été pas à pas :
- Emincer l'oignon et hacher très finement l'ail et les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Laver l'aubergine, la découper en petits dés, la mettre dans la sauteuse avec les poivrons, et les herbes de Provence. Les laisser dorer une vingtaine de minutes.
- Ajouter les courgettes lavées et coupées en rondelle, ainsi que les tomates pelées et découpées en petits morceaux. Poursuivre la cuisson une dizaine de minutes.
- Préchauffer le four à 180 degrés. Préparer la pâte à crumble en mélangeant la farine, le beurre et le parmesan, ajouter les pignons.
- Verser les légumes dans un plat à gratin, recouvrir de la pâte et faire cuire à four chaud 20-30 minutes.
- Délicieux avec une bonne salade ou pour accompagner une viande ou un poisson.
Coupez l'aubergine en petits cubes et mettez-les dans la cocotte. Lorsqu'elles sont bien dorées, ajoutez les poivrons coupés en lanières. Mélangez du bout des doigts la farine, le parmesan et le beurre pour obtenir un crumble (la pate doit etre granuleuse et irrégulière). Crumble aux légumes d'été à la ricotta; Crumble aux légumes d'été à la ricotta. Un petit crumble salé bien sympathique : laissez-vous tenter, car c'est délicieux!
Maintenant que vous avez lu la recette de Crumble aux légumes d'été, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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