La plupart des gens ont abandonné légumes farcis au boulghour à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de légumes farcis au boulghour! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire légumes farcis au boulghour tue seul besion 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de légumes farcis au boulghour :
- Vous devez vous préparer 2 poivrons
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Utilisation 3 tomates
- Utilisation 2 courgettes
- Utilisation 2 gros oignons
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Préparer 300 g boulgour
- Utilisation 200 g jambon cru
- Utilisation 200 g jambon blanc
- Vous avez besoin persil, basilic, origan, sel, poivre
- Fournir 50 ml d'huile d'olive
- Fournir 60 g parmesan râpé
- Fournir 1 œuf
- Fournir bouillon de volaille
Hacher l'oignon, couper les tomates et le petit poivron en dés et les ajouter au boulgour. Découper le haut des courgettes et les évider et les réserver. Faire sauter les lardons, ajouter alors… Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé et l'ail dans l'huile d'olive. Ajouter le boulghour et faire revenir quelques minutes.
Légumes farcis au boulghour pas à pas :
- Coupez l'aubergine en deux, retirez la pulpe à l'aide d'une cuillère et mettez la dans le panier vapeur. - - Coupez le haut des poivrons, enlevez les parties blanches et les pépins. - - Coupez le haut des tomates, retirez la pulpe à l'aide d'une cuillère et mettez la dans le panier vapeur. - - Coupez les courgettes en deux, retirez la pulpe à l'aide d'une cuillère et mettez la dans le panier vapeur. - - Remplissez la cuve avec 500 ml d'eau, posez le panier vapeur et lancez le programme VAPEUR, 10 minutes.
- Pendant ce temps, faites cuire le boulgour dans une casserole avec le bouillon de volaille suivant les indications du paquet. Réservez. - - Préchauffez votre four à 200°.
- Déposez les oignons coupés en 4 et l'ail dans la cuve et lancez le programme EXPERT - 15 secondes - vitesse 13 - sans chauffer. - - Rabattez, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile puis relancez EXPERT - 5 minutes - vitesse 3 - 120°C. - - Ajoutez la pulpe des légumes cuite avec l’œuf entier, les jambons coupés grossièrement, le poivre, les herbes ciselées. - - Lancez le programme EXPERT - 5 minutes - vitesse 6 - 80°C. Faites attention que le jambon cru, ne coince pas la lame universelle…
- Mélangez cette préparation au boulgour, rectifiez si besoin l'assaisonnement. - - Remplissez les légumes de cette farce.
- Mettez les dans un plat à gratin beurré et aillé, parsemez les de parmesan râpé, arrosez avec un filet d'huile et mettez au four pour 35 minutes de cuisson environ. Le plus long à cuire reste l'aubergine, personnellement je n'ai pas mangé la peau…
Verser l'eau puis ajouter la tablette de bouillon de légumes. Laisser mijoter jusqu'à absorption complète du liquide. Recette Riz Recettes De Cuisine Boulgour Cuisine Actuelle Cuisson Des Aliments Gourmandises Manger Plat Alimentation. Les utilisateurs aiment aussi ces idées. Recette Quinoa Recettes De Cuisine Recettes Végétariennes Recette Asiatique Nouvelle Cuisine Art Culinaire Cuisine Végétarienne Manger.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Légumes farcis au boulghour, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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