ROUGAIL SNOEK ou Snook (sounouk)
ROUGAIL SNOEK ou Snook (sounouk)

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de ROUGAIL SNOEK ou Snook (sounouk) est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir rougail snoek ou snook (sounouk) en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de rougail snoek ou snook (sounouk) :
  1. Utilisation POUR 4 à 6 PERSONNES
  2. Vous avez besoin (même préparation pour le rougail Morue)
  3. Vous devez vous préparer on peut aussi ajouter quelques gros piments achards ou fleurs oignons, ou de la coriandre fraîche à la fin de la cuisson ;)
  4. Utilisation 400 g Snoeck (sounouk)
  5. Vous devez vous préparer 5 à 6 petites tomates bien mures (500 g environ)
  6. Vous devez vous préparer 1 gros oignon rouge ou rosé
  7. Utilisation petit piment vert ou rouge à votre convenance
  8. Fournir 4 à 6 cuillères à soupe huile de tournesol
  9. Fournir quelques tiges d'oignons verts (cébette/cive/oignon nouveau/échalote vert) mais ça reste facultatif
  10. Préparer il y en a qui ajoute de l'ail, curcuma, gingembre ou combava, mais je préfère rester dans le traditionnel

Beware of the snook's razor-sharp gill covers! Snook definition is - a large vigorous bony fish (Centropomus undecimalis of the family Centropomidae) of coastal and brackish waters of the southern U. S. to Brazil that is an important food and sport fish. Research and obey local snook fishing guidelines, which are typically strict, since snook are highly regulated.

ROUGAIL SNOEK ou Snook (sounouk) instructions :
  1. Commencez par "désaller" le poisson, mettre à tremper au moins 30 mn dans de l'eau tiède, puis jeter l'eau et rincer le poisson à l'eau, - Continuez à dessaler le poisson, mettre à bouillir dans un peu d'eau, pendant 15 mn, puis le passer sous l'eau froide, Renouvelez l'opération en 2 fois pour bien enlever le sel - Ensuite bien rincer le poisson à l'eau froide, laisser égoutter et bien laisser refroidir.Ensuite le déchiqueter (comme on fait pour la morue), bien enlever les petites arêtes
  2. Perso je garde les nageoires et les grosses arêtes, comme la tradition le veut ;) ! Épluchez et couper l'oignon en rondelles, Lavez et découper les petits tomates en petits dés. Hachez finement les oignons verts, Hachez finement les petits piments - Dans une marmite ou une sauteuse, chauffer l'huile bien chaude, faire frire les grosses arêtes en 1er, puis les enlever dans l'huile et réserver. Toujours sur feu vif, faire frire le poisson Snook, bien laisser dorer sans les faire brûler, en remuant
  3. Puis ajouter les oignons, bien mélanger au poisson, laisser bien suer sans les faire brûler, bien remuer pendant 1 bonne minute. - Ajoutez les tomates et le petit piment + grosses arêtes (facultatif), remuer le tout bien ensemble. Sur feu moyen, couvrir la sauteuse et laisser les tomates bien fondre pendant 8 à 10 mn, en remuant de temps en temps. - Pour terminer, vérifier l’assaisonnement niveau sel (perso je n'ai pas ajouté)
  4. Laissez la sauce tomate bien séchée, il ne faut pas que le rougail soit en bouillon. - Coupez le feu et ajouter les oignons verts ciselés. - On peut aussi ajouter des gros piments ou des fleurs d'oignons hachés finement, etc…..Bon appétit ;) mon rougail Snook accompagné de riz blanc - ;) :P le gout otééé !! <3 ça lé bon ça ;)

For example, there's a very limited snook fishing season that's closed roughly six months out of the year and bag limits of one fish daily. Be sure to get a snook permit and use hook-and-line gear to catch the fish. snook, plural: snook, snooks n noun: Refers to person, place, thing, quality, etc. (basslike fish) róbalo nm nombre masculino: Sustantivo de género exclusivamente masculino, que lleva los artículos el o un en singular, y los o unos en plural. Snook definition, any basslike fish of the genus Centropomus, especially C. undecimalis, inhabiting waters off Florida and the West Indies and south to Brazil, valued as food and game. The common snook (Centropomus undecimalis) is a species of marine fish in the family Centropomidae of the order Perciformes. The common snook is also known as the sergeant fish or robalo.

Puisque vous avez effectivement lu la recette ROUGAIL SNOEK ou Snook (sounouk) et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette ROUGAIL SNOEK ou Snook (sounouk) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.