La plupart des gens ont abandonné féroce d'avocat (sans gluten) à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de féroce d'avocat (sans gluten)! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir féroce d'avocat (sans gluten) en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de féroce d'avocat (sans gluten) :
- Fournir 2 avocats soit 900g
- Préparer 300 g morue séchée
- Vous devez vous préparer 300 g farine de manioc
- Fournir 5 g sel (selon votre goût)
- Préparer 5 c.à.s. d'huile
- Fournir 3 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1/2 de jus de citron vert
- Préparer 1 c.à.c de 4 épices
- Préparer 1 branche de cive
- Préparer 1 piment doux ou 1/2 piment fort
- Fournir 1 pincée de poivre
Nos recettes pour continuer à fêter l'épiphanie ! Tendances en cuisine # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet Domi-boutik vous propose la recette du Féroce d'avocat, spécialité antillaise à base de Chiquetaille à la morue, d'avocat et de farine de manioc (sans gluten). Le terme « féroce » désigne la force du piment ajouté à la préparation. La Chiquetaille de morue tire son nom d'un procédé de préparation : la morue est déchiquetée, émiettée.
Féroce d'avocat (sans gluten) instructions :
- Mettez la morue à tremper pendant environ 1h (si votre morue est dèja en petit morceaux sinon une nuit pour de gros morceaux).
- Épluchez les avocats ôtez la graine et coupez-les en morceaux dans un saladier.
- Blanchir dans de l'eau bouillante la morue durant 3 minutes. Puis chiquetaillez la.
- Dans le saladier versez par dessus la farine de manioc et écrasez à l'aide une fourchette.
- Ajouter ensuite l'huile, le jus de citron,l'ail pressé, le mélange 4 épices, le piment coupé en petit morceaux, le sel et le poivre. Mélangez ensuite le tout avec vos mains pour obtenir une pâte bien homogène.
- Ajoutez la chiquetaille de morue que vous aurez préalablement pressé pour retirer l'excédent d'eau.
- Façonner votre féroce d'avocat pour lui donner une forme de boules. Servir simplement dans une assiette.
- ATTENTION DE CÉDEZ PAS A L'ENVIE DE RAJOUTER DE LA FARINE. LA FARINE DE MANIOC A TENDANCE A BEAUCOUP ABSORBER L’HUMIDITÉ.
Il s'agit d'une recette traditionnelle antillaise. Le Féroce d'avocat est une spécialité traditionnelle antillaise à base de morue salée, d'avocat pays et de manioc. Un mets que l'on aime déguster à l'apéritif. Féroce d'Avocat Présence d'allergènes sans colorant / sans conservateur/sans arôme ajouté Végétarien Sans Lactose Sans Gluten Tartinable Entrées Pièces apéritives Le Féroce d'avocat est une spécialité Antillaise: préparation à base d'avocat et de chiquetaille de morue, ce mélange original fera de votre apéritif un véritable. On en fait de la farine mais aussi des galettes qui servaient de substituts au pain.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Féroce d'avocat (sans gluten), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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