Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Brochettes de poisson vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire brochettes de poisson en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brochettes de poisson :
- Préparer 2 pavés de saumon
- Fournir 1 filet de cabillaud
- Vous avez besoin 1 courgette
- Vous devez vous préparer romarin
- Utilisation huile d'olive
- Préparer citron
- Préparer sel, poivre, paprika
Pour réussir vos brochettes de poisson, il faut que celui-ci ait une chair bien ferme. Pour cela, vous n'avez pas à chercher bien loin. La lotte, le loup de mer, le grondin et la roussette par exemple, sont parfaits à préparer en brochette. Découvrez quels poissons sont de saison grâce à notre calendrier.; Certes, l'on parle de « brochettes de poisson », mais vous pouvez bien sûr.
Brochettes de poisson instructions :
- Enlevez la peau des pavés de saumon, coupez le poisson en cubes - Nettoyez et coupez la courgette en tronçons - Mettez le tout dans un saladier avec le romarin, l'huile d'olive, le paprika, sel et poivre - Laissez mariner 30 min.
- Préparez les brochettes en enfilant les différents éléments sur les piques en bois. - - Faites chauffer la plancha sans matière grasse. - Faites cuire en retournant plusieurs fois les brochettes
- Je sers ces brochettes avec un riz nature, ou un caviar d'aubergine.
Le temps de cuisson peut varier selon l'épaisseur des filets de poisson et de l'intensité du barbecue. Recette de brochette de poissons à la plancha. Avec l'arrivée des beaux jours, c'est la cuisine à la plancha que je privilégie. C'est donc un plat de brochettes de poissons que j'ai préparé aujourd'hui. C'est une cuisine saine et diététique qui convient parfaitement pour la sortie de l'hiver.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Brochettes de poisson est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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