La plupart des gens n’osent pas cuisiner curry de poisson 🇮🇳 de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de curry de poisson 🇮🇳! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire curry de poisson 🇮🇳 en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de curry de poisson 🇮🇳 :
- Utilisation 800 Gr poisson blanc type Cabillaud
- Fournir Qqs tomates cerises
- Vous avez besoin 1 brick de lait de coco
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 gousse d’ail
- Utilisation 1 morceau de gingembre frais
- Utilisation 1 citron vert
- Utilisation 1 C à café de curry
- Vous devez vous préparer 1/2 C à café de curcuma
- Vous devez vous préparer 1 c à soupe de Ghee ou beurre fondu
- Utilisation Coriandre fraîche
- Préparer Facultatif : piment
Plat en sauce typique de toute l'Asie du Sud-Est, le curry de poisson allie parfaitement saveurs marines et épices dans un repas simple, économique, et dont on ne se lasse jamais. Tous les poissons ou presque sont excellents en curry. Le cabillaud, bien sûr, mais aussi la dorade, la lotte ou le saumon qui y gagnent en caractère. This recipe is shared during many family dinners in Mauritius, the traditional fish and aubergine curry or Cari Poisson, as it is called.
Curry de poisson 🇮🇳 pas à pas :
- Dans une grande casserole, faire chauffer le ghee ou le beurre, puis ajouter les épices puis oignon, ail et gingembre émincé. Laisser chauffer 5 mm en remuant régulièrement.
- Ajouter les tomates lavées et coupées en 2 puis le poisson coupé en gros morceaux. Mélanger puis ajouter le lait de coco.
- Vérifier l’assaisonnement, saler et poursuivre la cuisson 10-15 minutes.
- Ajouter le jus d’un demi citron et la coriandre et servez aussitôt avec du riz ou des naans
In true fashion it is eaten with chutneys, salad, faratas or rice and pickles. Everyone on the islands, from weather-worn fishermen to stern grandmothers, serve up the day's catch like this, with a little bit of India, China, and France, in the form of homemade curry powder (called massalé), fresh ginger, garlic, and thyme. Quel vin choisir pour accompagner du curry de poisson? Découvrez les conseils d'accords mets & vins de notre sommelier pour ce plat. Most of our recipes are easy.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Curry de poisson 🇮🇳. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Curry de poisson 🇮🇳 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
