La plupart des gens se sentent inférieurs à petit beignet au cabillaud de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de petit beignet au cabillaud! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire petit beignet au cabillaud en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de petit beignet au cabillaud :
- Vous avez besoin 400 g Cabillaud
- Fournir 200 g farine
- Vous avez besoin 15 cl d’eau
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous avez besoin 4 gousses d’ail
- Préparer 1 oignon
- Fournir 1 échalote
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Préparer Sel
Ajouter les cornichons, les câpres et l'oignon taillés en. Coupez vos filets de cabillaud de la taille que vous voulez, ici je les ai coupés en petits morceaux, trempés dans la farine, puis trempés dans les œufs et faits frire dans de l'huile bien chaude. Faites fondre les échalotes dans le beurre puis préparez la pâte à beignets en mélangeant tous les ingrédients. Délayez petit à petit avec le lait.
Petit beignet au cabillaud instructions :
- Faire cuire le poisson dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes
- Écouter le poisson puis l’émietter
- Hacher grossièrement les oignons, l'ail, l'échalote puis les mélanger avec le poisson.
- Passer cette préparation au mixer pour obtenir une pâte.
- Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Former un creux et ajouter les œufs. Commencer à mélanger en ajoutant petit à petit d'eau. Ajouter la pâte de poisson et bien mélanger à nouveau.
- A l'aide de cuillères, former des petites boules de pâtes et les faire cuire dans un bain d'huile bien chaude.
- Les faire cuire le temps qu'ils dorent puis les égoutter sur du papier absorbant.
- Servir bien chaud.
Lorsque la préparation est homogène, ajoutez le contenu du bol puis incorporez le poisson soigneusement émietté. Partager Le cabillaud contient des protéines de bonne qualité comportant tous les acides aminés essentiels c'est-à-dire non synthétisés par l'organisme. Ajouter les cornichons, les câpres et l'oignon. Lorsque c'est cuit, retirer du feu et enlever la peau et les arêtes de la morue. Avec les doigts, l'effeuiller en petits morceaux.
Maintenant que vous avez lu la recette de Petit beignet au cabillaud, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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