Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Bacalho (morue) au four recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire bacalho (morue) au four tue avoir besoin 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bacalho (morue) au four :
- Utilisation 2 morceaux de bacalho (morue)
- Vous avez besoin 3 pommes de terre 🥔
- Fournir 1 gousse d’ail 1 oignon
- Fournir Gros sel
- Fournir Huile d’olive
Accompagnez cette délicieuse morue de légumes vert cuits et de quelques olives noires. Les pastéis de bacalhau sont des acras de morue portugais faits avec de la pommes de terre, de la morue, des oignons et du persil. Dégustés chauds ou froids, ils sont emblématiques de la gastronomie portugaise. La veille, faire dessaler la morue : la placer dans un récipient avec de l'eau plate.
Bacalho (morue) au four pas à pas :
- Dessaler la morue 24 heure
- Mettre la moue les pommes de terre couper en rondelles également l’oignon et l’ail dans un plat en verre saler poivrer et arroser avec 1/2 verre d’huile d’olive laisser cuire 1 heure à 180 et faire gratiné les 5 dernière minutes. Servir avec une salade bon appétit 😋
Laisser reposer toute une nuit en changeant l'eau fréquemment. Le jour même : couper la. Égouttez la morue, posez la dans une casserole d'eau froide, et portez sur le feu. Enlevez la peau et les arêtes, puis émiettez-la. Ingrédients: morue dessalée,oignon moyens,pomme de terre,ail,poivre (pas de sel),huile d'olive. Couper les pommes de terre en rondelles.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Bacalho (morue) au four est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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