Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Courgettes farcies aux légumes vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire courgettes farcies aux légumes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de courgettes farcies aux légumes :
- Fournir 8 courgettes rondes
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Préparer 1 courgette longue
- Utilisation 1 aubergine
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1/4 chou blanc
- Vous devez vous préparer 1 brocoli
- Utilisation 10 champignons de Paris
- Utilisation 1 piment long vert
- Préparer Sauce tomate maison (3 tomates)
- Vous avez besoin Sel,poivre, paprika, ras el hanout, gingembre, 4épices, curcuma
Dans un plat allant au four, mettez les courgettes et remplissez- les de légumes et de farce. Enfin, avec les légumes et la farce restants, tapissez le fond du plat. (pour éviter que ce ne soit trop gras, ne pas mettre le gras de la farce). Mélangez la chair des courgettes, les champignons, les petits pois, les tomates séchées, les amandes effilées, la coriandre. Farcissez les courgettes de ce mélange.
Courgettes farcies aux légumes pas à pas :
- Couper tous les légumes en carré grossièrement, émincés l oignon et les champignons.
- Cuire vos courgettes au four 15mn avec le piment pour enlever la peau.
- Faire revenir les oignons dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide, ajouter le poivron et le chou. Cuire 10mn à feu vif.
- Ajouter les autres légumes, sauf le brocoli. Evider les courgettes rondes et mettre leur chair dans la poêlée.
- Épicer selon vos goûts, ajouter la sauce tomate, mélanger et cuire à feu doux 20 à 25mn.
- Ajouter le brocoli et le piment et cuire 15mn.
- Préparer 2 cas de crème fraiche + une boule mozzarella coupée en dés, saler, poivrer, épicez !!! Rapez un peu de comté et mélangez.
- Farcir les courgettes avec la poêlée de légumes, dessus mettre la crème au fromage et ajouter un peu de comté râpé dessus ou pas.
- Enfourner 20 à 30mn selon la coloration. C est prêt.
Variez les légumes pour la farce : pousses d'épinards, carottes en julienne se digèrent facilement. Lavez et coupez les tomates en deux. Rincez, épépinez et détaillez le poivron en petits dés. Mettez le tout dans un saladier. Ajoutez les carottes coupées en rondelles et le couscous.
Prenez ces concepts de recettes Courgettes farcies aux légumes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies aux légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
