La plupart des gens ont abandonné bacalho (morue) cuite à l’eau à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de bacalho (morue) cuite à l’eau! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire bacalho (morue) cuite à l’eau tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bacalho (morue) cuite à l’eau :
- Vous avez besoin 2 morceaux de morue
- Vous avez besoin 3 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 oignon 1 gousse d’ail
- Préparer 1 cuillère à soupe gros sel
- Fournir Huile d’olive
Recette de Julie Schwob Crédit photo : Jean-Blaise Hall Pelez et hachez grossièrement l'ail et l'oignon. Épépinez le piment si vous n'aimez pas les saveurs trop épicées.Émiettez la morue en veillant à retirer les arêtes éventuelles. Mixez la chair finement avec le reste des ingrédients de façon à. Pour la morue: Grillez la morue dans les charbons moyennes, mais constantes. Placez les tranches de morue sur une grille (graissé d'huile d'olive ou beurre) avec la peau vers le bas.
Bacalho (morue) cuite à l’eau pas à pas :
- Dessaler la morue 24 heure
- Faire bouillir l’eau avec le gros sel l’oignon et l’ail et 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Plonger les pommes de terre coupées en 2 et la morue laisser cuire 8 à 10 mns selon les pommes de terre perso moi j’utilise le cookéo
- Égoutter et servir avec de l’huile d’olive et une salade bon appétit 😋
Cependant, tournez et laissez griller bien. Cuisson de la morue au court-bouillon: Mettre la morue dans une casserole après avoir soigneusement. Enlever les arrêtes et la peau de la morue. Couper la morue en petits morceaux. Couper finement les oignons et l'ail.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bacalho (morue) cuite à l’eau, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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