La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crackers aux graines mélangées,foie de morue , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir crackers aux graines mélangées,foie de morue en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crackers aux graines mélangées,foie de morue :
- Utilisation #clo
- Fournir 1 boite de foie de morue nature au sel de Guérande
- Fournir 1 citron jaune
- Vous avez besoin quelques baies rouges
- Préparer 100 g graines mélangées lin, sésame,pavot
- Préparer 125 g farine
- Fournir 1 c à café de levure chimique
- Utilisation 1 pincée de sel
- Fournir poivre
- Vous devez vous préparer 5 cl d'huile d'olive
- Préparer 10 cl d'eau
Pour cette mise en bouche je vous fais découvrir le foie de morue. Dégustez-le sur un crackers aux petites graines, c'est un régal. Ajoutez l'eau et l'huile puis mélangez à la cuillère. Étalez la pâte en couche fine entre deux feuilles de papier sulfurisé avec un rouleau. Voici une recette qui ne vous laissera pas indifférents !
Crackers aux graines mélangées,foie de morue pas à pas :
- Mélangez la farine,les graines,la levure chimique,le sel,le poivre.Ajoutez l'huile et l'eau afin d'obtenir une pâte que vous étalerez entre 2 feuilles de papier de cuisson sur une épaisseur de 2 mm.Coupez la pâte en petits rectangles.Faites les cuire à four180° pendant 15 minutes. Puis à 170° encore pendant 10 minutes. Laissez refroidir.
- Coupez le foie de morue en tranches de 3 mm d'épaisseur. Sur chaque crackers posez une tranche de foie de morue arrosez la d'un filet de citron,posez quelques baies dessus.
- Les crackers peuvent être gardés quelques joues dans une bote hermétique.
Ces crackers aux graines se conservent longtemps dans une boite hermétique, et plairont à toute la famille, même aux plus petits. Pour une première fois, je vous conseille de vous en tenir à la recette initiale et par la suite, variez donc les plaisirs en personnalisant les épices ou les graines ou en faisant une version sucrée. Quant aux conserves de foie de morue, c'est délicieux, mais il faut savoir qu'elles sont stérilisées à haute température. De plus, le foie de morue en conserve contient comparativement peu de vitamine D (par rapport à la vitamine A). Crackers apéro aux graines: une recette saine, rapide et déclinable à l'envie !
Maintenant que vous avez revu la recette de Crackers aux graines mélangées,foie de morue, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Crackers aux graines mélangées,foie de morue recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
