La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella :
- Utilisation 2 aubergines
- Préparer 1 courgettes
- Vous devez vous préparer 2 boules de mozzarella
- Vous avez besoin 1 brique de sauce tomate
- Préparer 1 boîte champignons
- Préparer 15 tranches de bacons
- Préparer Ail persil
Vous pouvez cuisiner Gratin d'aubergines et de courgettes bacon moz. Parsemez le tout de gruyère râpé puis versez la crème liquide. Battez dans un bol les oeufs, la crème fraîche et les épices. Aujourd'hui je vous propose un gratin à base d'aubergines.
Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella pas à pas :
- Coupez les aubergines et les faire griller au four
- Découpez la courgette et la faire revenir dans une poêle avec l ail
- Dans un plat allant au four mettre une couche de sauce tomate et tapisser le fond de tranches d aubergines
- Sur chaque aubergine rajoutez 2 tranches de bacon 1 morceau de courgettes et une tranche de mozzarella
- Recouvrir chaque préparation d une tranche d aubergine. Recouvrir de sauce tomate rajoutez les champignons et du reste de mozzarella coupez en petits morceaux. Saupoudrez le plat de persil
- Mettre au four 15-20 minutes à 180 degrés et servir
En guise de plat ou d'accompagnement, c'est trop bon et ça change de la ratatouille. Facultatif : passer les aubergines préalablement dans le blanc d'oeuf battu. Recette Gratin d'aubergines à la mozzarella. Une recette que j'ai préparé plusieurs fois et toute la famille était satisfaite. Il est conseillé de choisir de la mozzarella de bonne qualité et les aubergines je préfère les italiennes elles sont bien meilleures et plus goûteuses.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
