En général, les gens ont abandonné dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 :
- Préparer 120 g lentilles corail
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 patate douce
- Utilisation 1 tomate
- Fournir 85 ml lait de coco
- Préparer 120 g riz
- Fournir Coriandre fraîche
- Fournir Piment d'espelette
- Préparer Curry en poudre
- Utilisation Cumin moulu
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Parfait pour les soirées d'hiver, donc. Originaire d'Inde, ce préparation mijotée à base de légumineuses se décline sous des dizaines de variétés. Je vous propose ici ma version, simple et rapide. Composée de lentilles corail, de carottes émincées.
Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 instructions :
- Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition. Épluchez la patate douce et coupez la en dés. Puis la faire cuire dans l'eau bouillante.
- Dans une autre casserole, mettez les lentilles corail avec 350 g d'eau froide. Lorsque le mélange est à ébullition, comptez 15 minutes de cuisson, en remuant régulièrement (sans les égoutter).
- Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition et cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
- Pelez, dégermez et émincez l'ail puis coupez la tomate en dés.
- Dans une poêle bien chaude, faites revenir l'ail. Ajoutez ensuite la tomate et faites cuire 5 minutes. Rajoutez la patate douce, les lentilles corail (avec leur eau), le lait de coco, la coriandre fraîche et mélangez le tout.
- Ajoutez les épices en fonction de vos goûts, assaisonnez et laissez mijoter pendant 10 minutes à feu doux.
- Disposez le riz dans deux bols puis ajoutez-y la préparation du dahl. Au moment de servir, saupoudrez de graines de sésame.
Le dahl de lentilles corails est le plat végétarien pas excellence. Ce plat indien a pour bénéfice de mélanger céréales et légumineuses et comporte ainsi tous les nutriments nécessaire à une alimentation sans viande. Dahl de lentilles corail (Dal Tadka) Direction l'Asie et plus exactement l'Inde avec cet irrésistible Dahl de lentilles qu'on appelle Dal Tadka, ce pays qui me fascine avec ses différentes épices et ses plats riches en saveurs. Aujourd'hui je partage avec vous un plat végétarien à base de lentilles ou dal Tadka Dahl ou Dal signifiant légumes secs et tadka qui est le procédé. Parmi les nombreuses variantes possibles et imaginables du dahl, on vous propose aujourd'hui de réaliser une recette à base de lentilles corail et de chou-fleur, un légume de saison, pour découvrir (si vous n'en êtes pas déjà adeptes !) l'un des plats végétariens les plus complets et savoureux.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
