Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇠est peut-être parfaite pour vous.
À cuire curry de crevettes au lait de coco 🇹🇠tue avoir besoin 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de curry de crevettes au lait de coco 🇹🇠:
- Utilisation 800 g crevettes
- Préparer 4 pommes de terre moyennes
- Utilisation 1 belle patate douce
- Préparer 150 g petits pois
- Préparer 1 échalote
- Fournir 2 gousses d’ail
- Préparer 1 gros oignon
- Utilisation 1 càs d’huile de coco
- Préparer 20 cl crème de coco et 20 cl de crème de liquide
- Utilisation 1 bouquet de coriandre
- Vous avez besoin 1 cà c de gingembre frais râpé
- Fournir 2 cà c de curry en poudre
- Préparer 100 ml d’eau
Composé de crevettes, oignon, ail, curry en poudre et lait de coco. Un régal avec du riz, des pommes de terre ou autres légumes. Ou tout simplement avec du pain! Cette recette de curry de crevettes est le deuxième curry que je publie sur le blog.
Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇠instructions :
- Décortiquez et déveinez les crevettes. Dans une sauteuse, mettez huile de coco et faites revenir à feu moyen l’ail, l’oignon et l’échalote hachés pendant 2/3 min en remuant de temps en temps. Ajoutez les pommes de terre et patate douce, coupez en cubes, avec le curry et le gingembre. Laissez revenir 5/6 minutes en continuant à remuer.
- Ajoutez la crème de coco et la crème liquide. Laissez mijoter 15/20 min à couvert, en ajoutant un peu d’eau si nécessaire.
- Puis ajoutez la moitié des feuilles ciselées du bouquet de coriandre et les petits pois. Laisser mijotez à nouveau pendant 5 min. Puis ajoutez les crevettes et continuez la cuisson pendant 8/10 min. Au moment de servir ajoutez des feuilles de coriandre ciselées.
Recette crevettes au curry et lait de coco : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Les crevettes au curry et lait de coco : délicieux ! L'idée des crevettes au curry c'est basique de chez basique : juste des crevettes dans une bonne sauce parfumée au curry. En vrai, il en existe trente six versions différentes (curry rouge, vert, thaï ou autre…) mais ici je vous propose la version la plus simple. Versez le lait de coco et la crème. Aux premiers frémissements, remettez les crevettes.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Curry de crevettes au lait de coco 🇹ðŸ‡, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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