La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner dos de cabillaud sur fondue de poireau par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de dos de cabillaud sur fondue de poireau! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir dos de cabillaud sur fondue de poireau en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de dos de cabillaud sur fondue de poireau :
- Vous devez vous préparer 1 dos de cabillaud
- Vous avez besoin 1 poireau
- Utilisation beurre
- Vous avez besoin 1 rondelle de citron
- Vous devez vous préparer Sel / poivre
Hors du feu ajouter la crème fraîche et mélanger. Mettre la fondue de poireaux dans un plat allant au four et dresser par dessus les filets de cabillaud. Dresser le poireau dans l'assiette, déposer le cabillaud dessus et le jus de cuisson. Décorer de baies rose et d'une pelure de persil.
Dos de cabillaud sur fondue de poireau pas à pas :
- Lavez soigneusement le poireau, détaillez-le en rondelles, sauf une feuille que l'on réservera. - - Faites revenir les rondelles de poireau dans une poêle avec une noix de beurre, salez et poivrez. Réservez.
- Salez et poivrez le dos de cabillaud, faites-le revenir dans une poêle avec une noix de beurre, sur un seul côté. Attendez le temps que le dessus du morceau de poisson devienne nacré.
- Dressez sur l'assiette avec la rondelle de citron et les lamelles de poireau
Versez ensuite la crème et le poivre noir. Rectifiez l'assaisonnement en sel et en poivre selon votre goût. Laver et couper les poireaux en lamelles fines. Parcourez les délicieuses recettes inspirées de tous les produits Magimix - Vous pouvez même ajouter la vôtre ! Cassolette de cabillaud et noix St Jacques et son fondant de poireaux.
Maintenant que vous avez revu la recette de Dos de cabillaud sur fondue de poireau, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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