Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert :
- Vous avez besoin 12 gambas tigrées géantes crues
- Vous avez besoin 4 dos de cabillaud
- Préparer 3 gousses d ail
- Préparer 1 citron vert
- Fournir 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil
- Vous devez vous préparer 2 citrons jaunes
Un plat à la plancha légèrement acidulé et un peu piquant pour que cela reste en bouche. Une chair nacrée du cabillaud avec une belle croûte caramélisée au bon gout de citron. Un délice a essayer d'urgence !. Coupez le citron vert en quartiers.
Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert pas à pas :
- Décortiquer les gambas ôter tête et queue (astuce : conserver les parures et faire un bouillon de gambas que vous pourrez congeler)
- Éplucher l ail le presser laver le persil le hacher presser les citrons jaunes mettre dans un plat les jus de citron le gingembre le persil et l ail mélanger
- Ajouter dans le plat les gambas et les dos de cabillaud mélanger couper le citron vert en rondelles les ajouter dans le plat couvrir et mettre au réfrigérateur pour 6 heures
- Faire chauffer deux poêles séparément dans l une mettre les dos de cabillaud dans l autre les gambas avec dans chacune la moitié de la marinade
- Saisir 5 minutes à feu vif les gambas et 5 minutes sur chaque face les dos de cabillaud
- Dresser sur les assiettes avec un peu de sauce sur le cabillaud décorer de citron vert c est prêt ! Bon appétit 😋 j ai servi ce plat avec des tagliatelles de légumes (voir ma recette en ligne)
Concassez les baies de Szechuan au pilon. Mettre les gambas dans le saladier et bien remuer de façon à enrober de façon la plus homogène possible les gambas. En période d'été les gambas restent une valeur sûre pour réaliser de bonnes brochettes qui agrémenteront vos barbecues, vos repas à la plancha, ou à la poêle en intérieur. Nous avons opté ici pour une marinade. Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
