Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Encornets farcies avec pommes de terre est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire encornets farcies avec pommes de terre en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de encornets farcies avec pommes de terre :
- Vous avez besoin 1 kilo d encornet
- Fournir 500 grammes de viande haché
- Fournir Sel,poivre, rat el hamout,ail,persil
- Vous avez besoin 1 peu de pain dur
- Vous avez besoin Du lait pas beaucoup
- Utilisation 1 oeufs
- Vous avez besoin Petit morceau de comté ou fromage rapé
- Fournir Des cure dents
- Préparer 4 grosses tomates ou colis de tomates
- Utilisation Quelques câpres
Prendre les encornets et les farcir. Pour que la farce tienne a l'intérieur mettre un cure dent. Farcir les encornets avec cette préparation et les fermer avec des piques. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et y faire dorer les encornets farcis.
Encornets farcies avec pommes de terre instructions :
- Couper les petits morceaux de pain dans un saladier. Ajouter le lait pas beaucoup juste pour tremper. Quand il sait ramolli ajouter la viande, les epices, l’œuf, le fromage et mélanger le tout
- Prendre les encornets et les farcir. Pour que la farce tienne a l’intérieur mettre un cure dent
- Mettre de l’huile dans une cocotte avec de l’ail,faite les revenir mais rapide puis ajouter les encornets pour les saisir de chaque côté
- Quand c est fait, sortir les. Mettre des tomates couper en morceaux(ou si vous avez fait mettre du coulis de tomates) ajouter les épices, sel,poivre,ail,du raz el hamout, et les câpres. Remuer puis ajouter les encornets et faire mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes. Ils faut pas trop cuire pour que l’encornent sois pas dur.
- Servir avec des pommes de terre ou du riz. Bon appétit 😋
Préparer la sauce : Faire dorer l'oignon, et la courgette. Déposez dans un plat à four vos pommes de terre bien lavées, avec la peau et découpées en gros quartiers. Ajoutez y vos aromates et mélangez bien pour que les pommes de terre s'enrobent bien. Vous avez besoin Sel,poivre, rat el hamout,ail,persil. Richard avait décidé de faire pré cuire dans le plat dans lequel il cuit les encornets, des pommes de terre en rondelles.
Prenez ces concepts de recettes Encornets farcies avec pommes de terre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Encornets farcies avec pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
