En général, les gens ont abandonné ratatouille à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ratatouille! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir ratatouille en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ratatouille :
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin Thym
- Préparer 5 gousses d'ail
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 500 g tomates cerises en grappe
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Vous avez besoin 1 belle courgette
- Utilisation 1 poivron rouge
- Vous devez vous préparer 1 poivron jaune
With Brad Garrett, Lou Romano, Patton Oswalt, Ian Holm. A rat who can cook makes an unusual alliance with a young kitchen worker at a famous restaurant. Tips/Techniques This recipe is from Jacques Pepin: Ratatouille is the epitome of Provençal vegetable stews. The beautiful ratatouille served up in the movie by the same name.
Ratatouille pas à pas :
- Peler les gousses d’ail et l’oignon, laver tous les légumes et épépiner les poivrons. Couper l’aubergine, la courgette, les poivrons et l’oignon en cube d’environ 2cm.
- Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive. Commencer par faire cuire l’oignon avec les poivrons à feu moyen pendant environ 10min.
- Baisser le feu. Ajouter l’aubergine, la courgette, les gousses d’ail et les tomates cerises entières. Ajouter 2-3 branches de thym. Laisser mijoter à feu doux avec un couvercle pendant environ 25min en remuant de temps en temps.
- Servir avec un peu de riz ou une salade verte, du poulet rôti ou un poisson grillé.
Long and narrow vegetables work best. Serve over a bed of brown rice, couscous, pasta or other starch, or with crusty bread. Serving suggestions: This stew is great on its own, with crusty (potentially toasted) bread, with Parmesan cheese sprinkled on top, with cooked eggs, or on pasta. The title refers to the French dish ratatouille, which is served at. Ratatouille calls for cutting each vegetable into large dice.
Maintenant que vous avez revu la recette de Ratatouille, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Ratatouille recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
