La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Soupe de légumes maison , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir soupe de légumes maison en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe de légumes maison :
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 aubergine
- Vous avez besoin 4 carottes
- Utilisation 2 petits navets
- Vous devez vous préparer 1/2 poireau
- Utilisation 2 tomates
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garni
- Vous avez besoin 1 bouillon de poule
- Vous avez besoin 1 peu de sel
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Préparer 1 grosse pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 noix de beurre
Passez le tout au mixeur et ajoutez de la crème liquide, une fois servi dans une assiette. La soupe de potimarron, la soupe de potiron, la soupe de courge et la délicieuse soupe de poireaux tiennent la barre haut. Toutes colorées et réconfortantes, ces soupes maison vous suivront aussi tout l'hiver. Peler, laver et couper les légumes en petits morceaux.
Soupe de légumes maison pas à pas :
- Éplucher l’oignon, les carottes, les navets et la pomme de terre. Couper l’oignon en 4 et le mettre dans la noix de beurre dans la cocotte minute. Laisser revenir 10 min à feu doux
- Nettoyer le poireau et gardez une moitié (dans le sens de la longueur) pour la prochaine soupe. Laver les courgettes, les tomates et l’aubergine. Couper les en morceaux en conservant la peau.
- Couper tous le reste des légumes en gros morceaux.Mettre le tout dans la cocotte ajoutez 1 litre d’eau et laisser cuire 15 min à partir du moment où la soupape se met à tourner. Mixer et dégustez !
Dans une autre marmite, mettre les autres légumes et les recouvrir d'eau. Recouvrir le poireau d'eau et y ajouter le reste du bouillon cube. Ajouter les oignons, les carottes ainsi que les céleris. Ajouter le bouillon de légumes, les tomates, les patates, les feuilles de laurier, le persil ainsi que le thym. Porter à ébullition, puis ajouter les haricots.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Soupe de légumes maison recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Soupe de légumes maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
