Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Parmentier de canard et patate douce recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire parmentier de canard et patate douce tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de parmentier de canard et patate douce :
- Fournir 1 kg patates douces
- Préparer 100 ml crème fraîche
- Vous avez besoin 2 cuisses confites de canard
- Utilisation 50 g fromage de brebis
- Fournir Sel, poivre, curcuma
La patate douce amène un goût suave et l'amande un petit croquant à ce plat mi-tradi mi-funky. Verrines de parmentier de canard confit aux patates douces. Un parmentier de canard confit aux patates douces agrémenté de noisettes pour le croquant. Eplucher, laver, et couper les patates douces en morceau.
Parmentier de canard et patate douce pas à pas :
- Couper les patates douces en gros cubes et les faire revenir dans un peu d’huile. Couvrir d’eau (pas trop) et laisser cuire 20 minutes. C’est cuit quand une lame de couteau entre facilement dans la chair des patates.
- Mettre dans votre mixeur avec 100ml de crème fraîche. Saler, poivrer et ajouter un peu de curcuma puis mixer.
- Prendre vos cuisses confites de canard, enlever la graisse et la peau, désosser et émietter dans un petit plat à gratin.
- Recouvrir de la purée et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Au sortir du four, parsemer de fromage de brebis râpé façon parmesan. C’est prêt !
Désosser les cuisses de canard en retirant la peau et faire revenir les morceaux de viandes dans leur graisse. Avec ce parmentier de patates douces et potimarron au canard, vous allez régalez toute votre famille. Comme toujours c'est une recette simple. Un peu plus longue que d'habitude mais, promis, le jeu en vaut la chandelle. Râpez les noisettes avec le Mando Junior et mélangez-les avec la chapelure.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Parmentier de canard et patate douce, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Parmentier de canard et patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
