La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry :
- Utilisation 500 g carottes
- Préparer 250 g patates douces
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 300 ml lait de coco
- Vous avez besoin 300 ml bouillon de volaille ou de légumes (Maison cube)
- Préparer 1 cuillère à soupe rase de poudre de curry
- Vous devez vous préparer 1/4 de cuillère à soupe d'huile d'olive
Vous pouvez également émietter quelques châtaignes cuites et les déposer sur votre velouté avant de servir. ~ ~ ~ Belle journée à tou(te)s, et bon Jeudi Veggie ! Le faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Vérifier la cuisson avec un couteau. Ajouter l'ail, le gingembre et la poudre de curry.
Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry instructions :
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte. Faites-y blondir à feu moyen les dés d'oignons.
- Ajouter les cubes de légumes puis mouillez avec le lait de coco et le bouillon de volaille (ou de légumes)
- Ajouter les épices et laissez cuire pendant une trentaine de minutes. Les légumes doivent être tendres.
- Mixer au blinder et servez immédiatement. Saupoudré d'un peu de piment d'espelette ou d'une feuille coriandre.
Mettre les morceaux de patates douces dans ce mélange. Le soleil commence à pointer le bout de son nez mais les soirées sont encore un peu fraîches ! Ce velouté de carottes et patates douces aux notes exotiques tombe donc à pic. Pour une fois, j'ai voulu mettre un peu d'exotisme dans mes plats d'hiver et j'ai rajouté du lait de coco à cette soupe orangée afin de la rendre veloutée à souhait. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
